Bữa tối

Nước muối cơ bản để hút thuốc

Thời gian nấu: 5
Phần: 8

Công thức nước muối gà này để hút thuốc là một công thức nước muối rất cơ bản để chuẩn bị thịt và cá để hút thuốc. Thêm bất kỳ sở thích cá nhân vào nước muối để tăng cường hương vị. Tôi thích thêm rượu vang trắng, nước tương, và nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Bất cứ điều gì bạn thích sẽ làm việc, vì vậy hãy thử nghiệm theo ý muốn.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Tổng thời gian:
5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 lít

Thành phần

  • 4 cốc nước

  • cốc đường nâu đóng gói

  • cốc muối kosher

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Kết hợp nước, đường nâu và muối trong một bát vừa; Đánh bóng mạnh mẽ cho đến khi đường và muối hòa tan.

    Dotdash Meredith Food Studios

Để sử dụng:

Đổ nước muối lên thịt, gia cầm hoặc cá. Ngâm trong vài giờ để qua đêm. Thịt nên được chìm hoàn toàn trong nước muối; Làm thêm nước muối khi cần thiết để phủ thịt đầy đủ.

Dotdash Meredith Food Studios

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bazlama - Bánh mì phẳng Thổ Nhĩ Kỳ

Bazlama là một loại bánh mì làng đơn giản và ngon miệng mà tôi đã học cách chuẩn bị sau khi chuyển đến Thổ Nhĩ Kỳ. Thông thường nó được nấu trong lò ngoài trời nhưng nó cũng hoạt động tốt trên bếp...

Ức gà nướng với salsa dâu tươi

Đây là một công thức gà nướng tuyệt vời được phục vụ với một salsa dâu tây cay. Một món ăn tuyệt vời cho dâu tây tươi khi vào mùa! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...

Súp gà thường xuyên

Một món súp gà đơn giản, thịnh soạn với mì. Nó hoàn hảo cho một buổi chiều mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Tôm tốt nhất không có

Một công thức hoàn hảo mỗi lần cho tôm hấp không có nước! Tôi đã sử dụng công thức này trong nhiều năm và nó luôn luôn hoàn hảo! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Tổng thời...

Thịt bò xay và gạo với phô mai

Tôi đã thực hiện công thức này cách đây vài năm và nó vẫn là một trong những người chồng tôi và yêu thích của tôi. Chồng tôi gọi nó là thiên đường trên một cái muỗng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...