Công thức ớt nhồi bông tốt cho sức khỏe này sử dụng một loại ớt màu, thịt bò nạc, gạo nâu, tỏi hành tây tươi và nước sốt cà chua tự nhiên. Vì vậy, nhiều màu sắc và khỏe mạnh!
Thành phần
1 ly nước
Cup gạo lức
1 pound thịt bò nạc
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 quả ớt chuông xanh
2 quả ớt chuông đỏ
2 quả ớt chuông màu vàng
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua tự nhiên
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê gia vị Ý
cốc phô mai parmesan nghiền, tùy chọn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nước và gạo nâu đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, 45 đến 50 phút.
Trong khi đó, làm ấm một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt bò, hành tây và tỏi vào chảo nóng; Nấu và khuấy cho đến khi thịt có màu nâu đều và hành tây được làm mềm, khoảng 5 phút. Để qua một bên.
Hủy bỏ và loại bỏ ngọn, hạt và màng ớt chuông xanh, đỏ và vàng. Sắp xếp ớt trong một món nướng với các mặt rỗng hướng lên trên. Cắt phần dưới ra khỏi ớt nếu cần thiết để chúng đứng thẳng.
Trộn thịt bò nâu, gạo nấu chín, 1 loại nước sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu trong một bát. Muỗng hỗn hợp vào mỗi hạt tiêu rỗng. Trộn nước sốt cà chua còn lại với gia vị Ý trong một cái bát; Đổ ớt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước, nếm với nước sốt cứ sau 15 phút, cho đến khi ớt mềm, khoảng 1 giờ. Rắc ớt với phô mai parmesan nghiền; Phục vụ ấm áp.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của xúc xích và ớt nhồi .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 11g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 549mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 205mg | 1.026% |
| Canxi 90mg | 7% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 842mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức nhanh sẽ khiến họ cầu xin thêm! Ăn với gạo hoặc trên giường mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Đây là một món ăn Ấn Độ dễ dàng và xác thực mà cả gia đình sẽ yêu thích! Hương vị tuyệt vời với gạo basmati đơn giản với một vài muỗng sữa chua (đặc biệt nếu bạn làm gà cay!) Thời gian chuẩn bị: 20...
Tìm hiểu làm thế nào để làm Cap Cai, một món rau ngon của Trung Quốc-Ấn Độ mà bạn sẽ tìm thấy trong các nhà hàng trên khắp Jakarta. Đó cũng là một món ăn tuyệt vời. Chúng tôi thường phục vụ nó với...
Tuyệt vời, dễ dàng mùa hè salad mì ống với đậu và ngô. Tôi hứa bạn sẽ là người thành công của bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 35...
Một loại hương vị của rau xanh mù tạt tươi nấu với các điểm nhấn của thịt xông khói và tỏi. Một bổ sung tốt trong mùa giải cho bất kỳ khóa học chính nào Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...