Công thức này cho ức gà nhồi nướng là một cách dễ dàng, ngon miệng để làm cho rau của bạn hoạt động cho bạn. Sáng tạo. Tôi thích cách thức hiệu quả các loại rau và gia vị cho gà. Điều này cho phép bạn nấu gà (không phải nước sốt ướp!) Và để hương vị đến từ bên trong.
Thành phần
2 ức gà không da, không xương
1 ớt chuông xanh trung bình, thái hạt lựu
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến 400 độ F (200 độ C) và dầu nhẹ.
Khuấy ớt chuông, hành tây và tỏi với nhau trong một bát nhỏ với muối và hạt tiêu.
Đặt một con ức gà phẳng lên bề mặt làm việc của bạn. Sử dụng đầu của một con dao sắc nhọn hoặc dao để cắt túi trong ức gà qua khe 2 inch ở bên. Lặp lại với ức gà còn lại. Nhồi ức gà với hỗn hợp rau.
Nấu trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nấu chín rõ rệt ở phía dưới, khoảng 10 phút. Lật và chải với dầu ô liu. Tiếp tục nướng cho đến khi ức gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 10 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái sửa đổi các loại gia vị, và không có gì là quá nhiều tỏi.
Bạn có thể sử dụng nước sốt salad Hy Lạp thay vì dầu ô liu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 16g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 138mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 51mg | 255% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 356mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản của tôi của xương sườn thịt bò Brazil. Bất cứ khi nào tôi đến Brazil, tôi luôn đến một nhà hàng Churrascaria để ăn những chiếc xương sườn này. Thịt rất mềm và hương vị, thật khó để...
Cà ri gà xanh Thái Lan này được làm trong nồi nấu chậm là siêu dễ dàng và đa năng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút Phục vụ: số 8...
Tốt để sử dụng với món hầm hoặc súp. Khi tôi lớn lên, chúng tôi đã có những thứ này với Sauerbraten. Tôi không biết tại sao luôn có một crouton ở trung tâm, chỉ có. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Tôi đã dành một vài ngày ở Florence khoảng 30 năm trước, và trong khi tôi không nhớ nhiều, tôi nhớ lại sự ngạc nhiên của mình về việc món cá Tuscan cá ngon như thế nào. Điều tôi thấy rất thú vị là...
Đây là sự kết hợp của một số công thức nấu ăn tôi tìm thấy. Nghĩ rằng nó hóa ra tốt, vì vậy nó ở đây. Món ăn phụ dễ dàng tuyệt vời với một chút đá gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...