Bữa tối

Cơ bản của Trung Quốc xào rau quả

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Tuyệt vời cho những nghị quyết của năm mới.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc gạo nâu chưa nấu chín

  • 4 cốc nước

  • 1 muỗng canh dầu nghệ tây

  • Cúp tỏi tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 cốc zucchini, băm nhỏ

  • 1 cốc cà rốt, băm nhỏ

  • 1 cốc bí vàng, băm nhỏ

  • Muối biển để nếm thử

Hướng

  1. Mang gạo nâu và nước sôi trong nồi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, và chất lỏng đã được hấp thụ, 45 đến 50 phút.

  2. Làm nóng dầu nghệ tây trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi tây, tỏi và gừng; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong zucchini, cà rốt và bí vàng. Mùa muối. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, khoảng 2 phút. Phục vụ trên gạo nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

406 Calo
6g Mập
80g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 406
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 120mg 5%
Tổng số carbohydrate 80g 29%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 11mg 57%
Canxi 68mg 5%
3mg sắt 18%
Kali 536mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Instant Pot Garlicky Nấm Couscous Israel

Món ăn nhanh này được nấu trong nồi tức thì. Hãy thoải mái thêm vào phô mai Parmesan nếu muốn, nhưng thật tuyệt vời! Tôi không thêm muối hoặc hạt tiêu, vì các thành phần dường như có đủ hương vị của...

Thịt bò dễ dàng Bourguignon

Đây là phiên bản nhanh chóng, dễ dàng của Boeuf Bourguignon, món thịt bò nấu chậm cổ điển của Pháp. Ngon trên mì trứng nấu chín hoặc khoai tây nghiền. Thức ăn thừa cũng có hương vị tuyệt vời - chỉ...

Tôm tỏi

Đây là một món ướp tôm dễ dàng tuyệt vời, chúng rất tuyệt trên BBQ, chúng tôi đặt chúng ra làm món khai vị nhưng chúng cũng có thể là một món chính. Tôi cũng đã xào chúng với nước xốt và sử dụng nước...

Philê cá hồi miso nướng

Chuông cá hồi miso nướng dễ chuẩn bị, nếm thử tuyệt vời và làm cho một bữa ăn vào tuần tuyệt vời. Bạn có cần gì nữa không? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Cajun Món thịt viên

Đây là một công thức thịt viên khai vị tuyệt vời với một chút đá vào nó. Nó có thể được thực hiện trước và đông lạnh trong túi nhựa có thể nối lại, sau đó thêm vào nước sốt và làm nóng. Thời gian...