Một công thức cà ri paneer tuyệt vời của Ấn Độ dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện. Sử dụng công thức cơ sở, bạn có thể thực hiện một số biến thể của thực phẩm thoải mái ngon miệng này. Trang trí với rau mùi, và phục vụ trên gạo cà ri Ấn Độ. Khoai tây hoặc thịt gà có thể được sử dụng nếu không thể tìm thấy phô mai paneer.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
2 quả ớt serrano, băm nhỏ hoặc nếm thử
muỗng cà phê bột chile đỏ
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Garam Masala
Teaspoon Tủ nghệ
1 (14,25 ounce) Cà chua có thể xay nhuyễn
1 muỗng canh sốt cà chua
1 (16 ounce) gói đậu Hà Lan đông lạnh, tan băng
8 ounces paneer, cubed
Cup kem đánh bông nặng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh rau mùi tươi, để trang trí
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây làm mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hành tây rất mềm và nâu sẫm, khoảng 20 phút nữa. Khuấy trong tỏi và gừng; Nấu trong 1 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp, khuấy trong ớt serrano và nấu thêm một phút nữa. Rắc bột ớt đỏ, thì là, rau mùi, garam masala và củ nghệ; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Đổ vào cà chua xay nhuyễn và sốt cà chua; mỏng với nước đến với sự nhất quán mong muốn. Khuấy trong đậu và paneer; Nấu cho đến khi đậu làm mềm, 2 đến 3 phút. Khuấy trong kem, sau đó tăng nhiệt lên trung bình cao. Cho phép cà ri đến một luộc lăn; Nấu trong 3 đến 4 phút. Trang trí với rau mùi.
Lời khuyên
Một nửa và một nửa có thể được thay thế cho kem đánh bông nặng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 434 | Calo |
| 28g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 434 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 820mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 38mg | 188% |
| Canxi 120mg | 9% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 810mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn ngô cay và ngon cho gà Pilli Pilli Pilli. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc hạt ngô tươi Muối khi...
Đây là phiên bản không có bằng chứng của Bruschetta! Chúng trở nên ngon tuyệt, tôi không thể giữ chúng trên đĩa hơn 15 phút. Khi tôi thực hiện công thức này, các mảnh không nhìn thấy vào ngày hôm...
Hãy thử món ra ragu nấm thuần chay ngon và hương vị sâu và spaghetti ít carb, rất đơn giản và rất dễ dàng trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ...
Việc nhúng nóng dễ làm này sẽ thực hiện một bổ sung đẹp trai cho bàn ăn nhẹ của bạn cho trò chơi lớn. Giống như tất cả các thực phẩm tiệc tùng tuyệt vời, nó tuyệt vời, nhiệt độ nóng, ấm, và tôi đã...
Gạo và thịt gà đùi gà này có nhiều lớp hương vị và không có súp được chế biến cao. Một bữa ăn thoải mái tốt đẹp cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20...