Nước muối thịt lợn này thêm một hương vị tinh tế cho thịt mà không quá mặn. Tôi sử dụng nước muối này cho tất cả các vết cắt thịt lợn mà tôi nướng. Thịt lợn nấu mềm, ẩm và ngon mỗi lần.
Thành phần
2 cốc nước, nhiều hơn nếu cần
1 chén đường nâu
2 muỗng canh muối kosher
3 tép tỏi, nhẹ nhàng nghiền nát
3 lát gừng tươi, nhẹ nhàng nghiền nát
Hướng
Trộn nước, đường nâu và muối trong đĩa nướng nông cho đến khi đường hòa tan. Khuấy trong tỏi và gừng.
Để sử dụng:
Đặt thịt lợn lên trên tỏi và gừng vào nước muối. Hãy ngồi trong tủ lạnh tối đa 8 giờ, sau đó nấu hoặc nướng như mong muốn.
Từ biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 85 | Calo |
| 22g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 85 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 1160mg | 50% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 36mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Gà làm hài lòng gia đình và enchiladas đậu đen được làm bằng thịt gà vụn, đậu đen, ngô, phô mai và ớt trong nước sốt kem. Lăn vào bánh tortillas và nướng với nước sốt enchilada và nhiều phô mai hơn...
Một món ướp ngon cho bít tết sườn pha trộn hương vị của hạt rau mùi nghiền nát, nước cốt chanh và nước tương. Nước ướp này cũng có thể được sử dụng tốt với các loại thịt khác là tốt. Phục vụ trên gạo...
Những cốm gà này rất giống như cốm của Chick-fil-A. Bạn thậm chí sẽ không cần một loại nước chấm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Đùi gà ngon ngọt được om trong nước sốt cà ri ngon. Một món gà đơn giản để gây ấn tượng với công ty hoặc ăn tối trong tuần! Phục vụ với gạo, rau xanh, hoặc salad! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Cá hồi luộc đứng đầu với nước sốt thì là mát, kem, không nấu chín là một món ăn thanh lịch, và nó rất dễ làm. Tôi yêu nó tốt nhất vào những ngày hè nóng nực với măng tây tươi, hấp ở bên cạnh. Nước...