Cá hồi luộc đứng đầu với nước sốt thì là mát, kem, không nấu chín là một món ăn thanh lịch, và nó rất dễ làm. Tôi yêu nó tốt nhất vào những ngày hè nóng nực với măng tây tươi, hấp ở bên cạnh. Nước sốt có vị tuyệt vời trên măng tây là tốt!
Thành phần
Nước xốt:
Cup sữa chua nguyên chất
Cup Dijon mù tạt
cốc nước chanh tươi
3 muỗng canh
1 muỗng canh mật ong
Cá hồi:
1 pound cá hồi
1 cốc rượu vang trắng
cốc hẹ xắt nhỏ
Hướng
Làm nước sốt: trộn sữa chua, mù tạt, nước chanh, thì là và mật ong trong một bát nhỏ. Che và làm lạnh cho đến khi cá hồi đã sẵn sàng.
Làm cá hồi: Đặt cá hồi vào một cái chảo trung bình. Đổ rượu vang, thêm nước vừa đủ để phủ cá hồi và rắc hẹ lên trên. Che và nấu trên lửa vừa cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa, 10 đến 12 phút. Thoát chất lỏng.
Phục vụ cá hồi và hẹ với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 13g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 470mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 602mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng, ẩm và mềm gà tây mềm. Một công thức gà tây hoàn hảo để làm cho bữa tối Lễ Tạ ơn của bạn trở nên hoàn hảo. Sử dụng nhỏ giọt để làm nước sốt gà tây khói. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...
Tôi không thể có carbs, vì vậy điều này là đủ tốt, nhưng nó sẽ rất tốt được phục vụ trên gạo trắng thêm ngô tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Tôi đã thèm ăn cá tươi và thì là, vì vậy tôi đã chơi xung quanh và nghĩ ra điều này. Nó đã được đánh giá là một trong những hit lớn nhất của tôi! Tuyệt vời với gạo hoặc khoai tây và đậu xanh hấp. ...
Mẹ chồng tôi đã truyền lại hạt đậu mắt đen này và công thức bánh ngô cho vợ tôi. Lần đầu tiên cô ấy làm nó, tôi hoàn toàn ngạc nhiên. Tôi chưa bao giờ nghe nói về nó, và tôi đã không thể tìm thấy bất...
Tôi yêu nước trái cây quả mơ là cơ sở cho món cà ri gà mơ này. Nước trống là một lựa chọn thịt kinh tế, nhưng bất kỳ miếng xương nào cũng sẽ làm. Giữ lại trên cà ri và ớt Madras để giữ cho món ăn này...