Tôi không thể có carbs, vì vậy điều này là đủ tốt, nhưng nó sẽ rất tốt được phục vụ trên gạo trắng thêm ngô tươi.
Thành phần
Pound Cà tím khối
thìa muối
1 pound thịt bò xay
1 (10 ounce) có thể cắt cà chua và ớt xanh (như Ro*Tel)
1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon khô hương thảo
Teaspoon Chili Powder
Hướng
Đặt cà tím vào một cái bát, rắc muối và thêm nước để che. Để đứng trong 15 phút. Để ráo nước và vỗ khô.
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp và thêm cà chua thái hạt lựu và ớt xanh, cà tím, ớt chuông, tỏi, húng tây, hương thảo và bột ớt. Trộn đều, phủ và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 15 đến 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng Ro*Tel (r) nhẹ hoặc cay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 269 | Calo |
| 18g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 269 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 643mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 39mg | 194% |
| Canxi 38mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 462mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò nấu chậm này và súp lúa mạch là công thức dễ nhất từ trước đến nay. Gia đình tôi rất thích nó, họ luôn yêu cầu tôi mang nó đến bữa tối đêm Giáng sinh. Tôi thường làm nó với xương sườn không...
Salad bông cải xanh này với nho là một công thức gia đình mới mẻ nhưng nồng nhiệt đã được tất cả bạn bè của chúng tôi áp dụng. Chúng tôi không bao giờ hấp một giạ cua mà không có một bát lớn món...
Pasta broccolini này là một bữa tối đơn giản, ngon miệng mà tôi đã làm với những bông cải xanh mùa đông từ khu vườn của cha mẹ tôi. Bạn có thể sử dụng xúc xích hoặc xúc xích chay thay vì thịt xông...
Yummy và siêu nhanh! Tùy thuộc vào nhu cầu ăn kiêng, bạn có thể thay thế đậu phụ cho trứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Đây là một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng của Mexico trong khoảng 45 phút. Hãy thử nó với một ít salsa, kem chua, và rau diếp và bữa tối được phục vụ! Hãy chắc chắn rằng các thành phần bạn chọn là...