Bữa tối

Salad bông cải xanh với nho đỏ, thịt xông khói và hạt hướng dương

Thời gian nấu: 150
Phần: 8

Salad bông cải xanh này với nho là một công thức gia đình mới mẻ nhưng nồng nhiệt đã được tất cả bạn bè của chúng tôi áp dụng. Chúng tôi không bao giờ hấp một giạ cua mà không có một bát lớn món salad và ngô này trên lõi ngô trên bàn. Món ăn này chỉ đơn giản là bắt buộc tại mọi sự kiện BBQ, Potluck hoặc Pitch-In!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 8 lát thịt xông khói

  • cốc hạt hướng dương

  • 1 bông cải xanh đầu lớn, cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • 1 cốc nho đỏ không hạt, giảm một nửa

  • cốc hành tây đỏ thái hạt lựu

  • 1 cốc mayonnaise

  • 3 muỗng canh giấm táo táo

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều và giòn, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy. Crumble 7 lát thịt xông khói; Trộn với hạt hướng dương trong một túi nhựa có thể nối lại và đặt sang một bên.

  2. Kết hợp bông cải xanh, nho và hành tây trong một bát lớn.

  3. Đánh trứng mayonnaise, giấm, đường và hạt tiêu với nhau trong một bát riêng biệt; Crumble còn lại lát thịt xông khói và gấp vào nước sốt.

  4. Đổ thay đồ trên hỗn hợp bông cải xanh; Quăng để áo đều đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh cho các hương vị hòa trộn, khoảng 2 giờ. Rắc hỗn hợp hạt thịt xông khói Bacon-Sunflower lên salad trước khi phục vụ; trộn đều.

Nấu ăn ghi chú

Đôi khi chúng ta thay thế hạt hướng dương bằng quả hồ đào băm nhỏ hoặc hạnh nhân cắt lát.

Chúng tôi luôn thêm hỗn hợp thịt xông khói và hạt hướng dương vỡ vụn khi đến lúc phục vụ. Bằng cách đó, nó vẫn đẹp và giòn, giúp tăng cường kết cấu và hương vị tổng thể của món ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

327 Calo
29g Mập
13g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 327
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 382mg 17%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 8g
Protein 6g
Vitamin C 40mg 201%
Canxi 32mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 279mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà chua thịt xông khói phô mai

Một bữa ăn ngon mà bạn và con bạn sẽ yêu! Một chiếc bánh sandwich phô mai nướng màu nâu vàng đơn giản với sự xoắn của thịt xông khói và cà chua. Hy vọng bạn thích! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Bacon Rosemary nghiền khoai tây

Khoai tây nghiền kem được tăng cường với hương vị phong phú của thịt xông khói, hành tây, hương thảo và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng...

Bánh sandwich spam nướng

Tôi đã bắt gặp công thức này khoảng 16 năm trước. Tôi biết chiếc bánh sandwich này nghe có vẻ hơi lạ, là spam và tất cả, nhưng tôi phải thừa nhận đó không phải là một chiếc bánh sandwich ngon. Đó là...

Súp lơ chowder

Một chowder súp lơ thực sự làm ấm bạn với xương của bạn. Khi con bạn không thích ăn rau, đây là một cách tốt để chúng thưởng thức rau! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...

Thịt lợn bị cháy kết thúc

Công thức kết thúc bụng thịt lợn này có trong cuốn sách của tôi "Khói đen: Người Mỹ gốc Phi và Hoa Kỳ thịt nướng". Nó đi kèm với sự giúp đỡ của Công ty nước sốt thịt nướng Arthur cũ, nơi...