Meatloaf này rất ẩm và hương vị, và siêu dễ dàng và nhanh chóng để làm.
Thành phần
5 lát thịt xông khói
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 pound thịt bò nạc
cốc nước sốt nướng
cốc vụn bánh mì mềm
2 quả trứng, đánh bại
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Chili Powder (tùy chọn)
3 muỗng canh nước sốt Barbeque
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một món nướng 9x11 inch.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi các cạnh chỉ bắt đầu cuộn tròn, 1 đến 2 phút mỗi bên. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy. Dự trữ khoảng 1 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo.
Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong nhỏ giọt thịt xông khói cho đến khi hành tây được làm mềm, 6 đến 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và mát mẻ.
Trộn hành tây làm mát và tỏi, thịt bò xay, 1/2 chén nước sốt nướng, vụn bánh mì, trứng, nước sốt Worrouershire, mù tạt dijon, oregano, và bột ớt cùng với bàn tay của bạn trong một cái bát lớn. Hình thành hỗn hợp thịt bò vào một miếng thịt hình dạng log; Đặt trong đĩa nướng đã chuẩn bị.
Bọc các lát thịt xông khói nấu chín một phần xung quanh bánh mì thịt, nhét các đầu thịt xông khói bên dưới ổ bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 35 phút. Chải bánh mì thịt thịt xông khói với 3 muỗng canh nước sốt nướng. Tiếp tục nướng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 434 | Calo |
| 24g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 434 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 174mg | 58% |
| Natri 946mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 63mg | 5% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 502mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn nhanh chóng, ăn ít, chi phí thấp nhưng ngon miệng. Tôi đã nghĩ ra điều này khi sống ở Nhật Bản, nơi thịt rất đắt. Đây là một công thức rất tha thứ và tôi đã thực hiện nhiều sự thay thế...
Tôi yêu sự pha trộn của Herbes de Provence, Honey, Lemon và Oải hương. Độ axit của chanh hoàn toàn cân bằng độ ngọt của mật ong. Món ăn này luôn là một hit và cả năm đứa con của tôi cổ vũ khi tôi đặt...
Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ với một chút nhiệt tình. Tuyệt vời trên bánh hoặc đồng bằng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Bít tết lấy cảm hứng từ Latin này một cách hoàn hảo với gạo và đậu. Cắt thức ăn thừa thực sự mỏng và phục vụ trên những chiếc bánh cuộn ngày cũ cho một bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời sau đó. Thời...
