Bữa tối

BBQ Meatball Sliders với thịt xông khói

Thời gian nấu: 40
Phần: 10

Những người yêu thích thịt xông khói hợp nhất! Công thức này là giấc mơ của người yêu Bacon, với Bacon 2 cách! Do nước sốt BBQ ngọt, tôi khuyên bạn nên sử dụng phô mai cay (như habanero jack).

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 thanh trượt thịt viên

Thành phần

  • 7 lát thịt xông khói

  • 8 ounces 93% thịt bò nạc

  • cốc bánh mì panko

  • Nước sốt Barbeque (như Sweet Baby Ray's), chia

  • 1 muỗng nước sốt bít tết

  • 10 lát phô mai jack pepper

  • 10 Bánh trượt

  • 10 lát thịt xông khói nấu chín

  • Cúp hành tây

  • cốc ớt đỏ rang, cắt thành dải

Hướng

  1. Đính kèm phần đính kèm máy mài thịt vào máy trộn đứng điện (như KitchenAid). Chạy đủ thịt xông khói qua máy xay thịt để làm 8 ounce thịt xông khói.

  2. Kết hợp thịt xông khói xay, thịt bò, vụn bánh mì, 1/4 chén nước sốt nướng, và nước sốt bít tết trong một bát. Trộn cho đến khi kết hợp tốt và định hình thành những quả bóng tròn 2 inch. Đặt thịt viên trên một tấm nướng.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Nướng thịt viên cho đến khi một nhiệt kế đọc tức thì chèn vào trung tâm đọc 160 độ F (71 độ C), khoảng 25 phút.

  5. Đặt một lát phô mai lên trên mỗi viên thịt. Bánh mì nướng bánh nếu muốn. Đặt một viên thịt giữa mỗi búi xe trượt. Trên cùng với những lát thịt xông khói nấu chín, hành tây, nước sốt thịt nướng còn lại và ớt chuông đỏ rang.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

325 Calo
17g Mập
170g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 325
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 803mg 35%
Tổng số carbohydrate 170g 62%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 5g
Protein 17g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 84mg 6%
Sắt 1mg 4%
Kali 208mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá bơn nướng với nấm clamshell và nước sốt chanh

Balibut và nấm có ái lực tự nhiên với nhau, và cả hai đều tuyệt vời với nước sốt bơ chanh. Vì vậy, cho dù bạn có sợ nấu cá hay không, tôi hy vọng bạn sẽ sớm cho công thức siêu đơn giản nhưng tuyệt...

Grandmas Thụy Điển xác thực

Công thức gia đình trực tiếp từ Thụy Điển. Đây là một món ăn yêu thích bất cứ lúc nào tôi làm nó và thường được yêu cầu bởi những người bạn ẩm thực của tôi. Ăn với khoai tây nghiền. Thưởng thức! ...

Chili giết người

Chili này vừa phải cho sự táo bạo và rụt rè. Nó có một số sức nóng, nhưng không quá nhiều cho mọi người thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 45...

Pizza margherita với xúc xích và pesto

Hai trong số các thành phần yêu thích của tôi, nước sốt pesto và xúc xích, kết hợp với nhau để làm một trong những loại thực phẩm yêu thích của gia đình tôi: Pizza! Họ yêu nó giòn, tan chảy và nhảm...

Kem nướng súp lơ

Kem súp lơ đã được yêu thích tại bàn của chúng tôi qua nhiều thế hệ. Phần đầu nướng giòn mang lại cho món ăn dễ dàng này một cái nhìn và hương vị rất đẹp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40...