Đùi gà tây là con đường để đi nếu bạn đang có một Lễ Tạ ơn nhỏ hơn trong năm nay.
![](/img/1977/8738381-221053a562c04c2fa3cadfa7e7714f61.jpg)
Thành phần
Cup Bơ muối, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê húng tây khô
2 muỗng cà phê hương thảo khô
2 muỗng cà phê rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pound khoai tây em bé
2 hành tây lớn, xắt nhỏ
8 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
4 đùi gà tây
1 quả chanh vừa, vỏ và nước ép
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Bơ, húng tây, hương thảo, rau mùi tây, bột tỏi, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ. Đặt bơ thảo mộc sang một bên.
Đặt khoai tây, hành tây và tỏi trên một tấm nướng. Mưa phùn với dầu ô liu; Nêm với muối và hạt tiêu.
Vỗ vào đùi gà tây khô bằng khăn giấy; Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt đùi gà tây trên rau trên tấm nướng. Chà bơ thảo mộc dưới da gà tây và trên thịt. Đầu với vỏ chanh và nước trái cây.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Baste Thổ Nhĩ Kỳ với nước ép và tiếp tục nướng, nướng gà tây cứ sau 15 phút, cho đến khi đùi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
855 | Calo |
57g | Mập |
35g | Carbs |
56g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 855 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 57g | 72% |
Chất béo bão hòa 24g | 118% |
Cholesterol 328mg | 109% |
Natri 514mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 56g | |
Vitamin C 19mg | 97% |
Canxi 92mg | 7% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 1359mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
![Súp bông cải xanh và súp rau Súp bông cải xanh và súp rau](/img/24373/CheesyBroccoliAndVegetableSoup_012-2000-d66abb8004d3468d8381fbef1cf74624.jpg)
Món súp kem này được làm với một loạt các loại rau đông lạnh và rất nhiều phô mai. Thật tuyệt vời được phục vụ với bánh nướng xốp nóng vào một ngày mùa đông lạnh giá! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
![Thịt gà rán châu á chiên Thịt gà rán châu á chiên](/img/38941/1026773-38732a7c1ce84bdcb981577954194be4.jpg)
Những viên thịt gà lấy cảm hứng từ châu Á này là mềm và có một cú đá nhỏ. Có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ châu Á. Dễ dàng và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
![Gà nướng Laotian (Ping Gai) Gà nướng Laotian (Ping Gai)](/img/13870/6823777-laotian-grilled-chicken-ping-gai-Chef-John-1x1-1-90c1e8c2033c42b8885caff134198b7b.jpg)
Công thức Ping Gai (Laotian cho 'Gà nướng') đặc biệt này dường như có nguồn gốc từ Queen Mother Cafe ở Toronto, vì vậy một số người Mỹ hóa có thể đã xảy ra. Nhưng hãy yên tâm, điều này ít...
![Gạo gừng Gạo gừng](/img/24292/8079910-0a0249c3ea9746b2b16ac74530dd70d9.jpg)
Một công thức cơm chiên gừng đơn giản đầy hương vị tinh tế, phần đệm hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn lấy cảm hứng từ châu Á nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
![Gà tetrazzini cho một đám đông Gà tetrazzini cho một đám đông](/img/19381/7106963-b6a2515a4f5e499e867e778f6cb734b9.jpg)
Nếu điều này là quá nhiều, hãy làm 2 món thịt hầm; Ăn một, đóng băng cái kia. Bạn cũng có thể sử dụng thịt ức gà tây. Avanti! Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn Thành phần 1 pound spaghetti, chia...