Bữa tối

Đùi gà tây nướng

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Đùi gà tây là con đường để đi nếu bạn đang có một Lễ Tạ ơn nhỏ hơn trong năm nay.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • Cup Bơ muối, ở nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng cà phê húng tây khô

  • 2 muỗng cà phê hương thảo khô

  • 2 muỗng cà phê rau mùi tây khô

  • 2 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 pound khoai tây em bé

  • 2 hành tây lớn, xắt nhỏ

  • 8 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 4 đùi gà tây

  • 1 quả chanh vừa, vỏ và nước ép

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Bơ, húng tây, hương thảo, rau mùi tây, bột tỏi, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ. Đặt bơ thảo mộc sang một bên.

  3. Đặt khoai tây, hành tây và tỏi trên một tấm nướng. Mưa phùn với dầu ô liu; Nêm với muối và hạt tiêu.

  4. Vỗ vào đùi gà tây khô bằng khăn giấy; Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt đùi gà tây trên rau trên tấm nướng. Chà bơ thảo mộc dưới da gà tây và trên thịt. Đầu với vỏ chanh và nước trái cây.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Baste Thổ Nhĩ Kỳ với nước ép và tiếp tục nướng, nướng gà tây cứ sau 15 phút, cho đến khi đùi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

855 Calo
57g Mập
35g Carbs
56g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 855
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 57g 72%
Chất béo bão hòa 24g 118%
Cholesterol 328mg 109%
Natri 514mg 22%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 5g
Protein 56g
Vitamin C 19mg 97%
Canxi 92mg 7%
Sắt 5mg 29%
Kali 1359mg 29%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Instant Pot Risotto

Risotto trong nồi ngay lập tức là một người thay đổi cuộc sống đối với tôi! Risotto từng là thứ mà tôi sẽ làm trong những dịp đặc biệt, do thời gian cần thiết. Không còn đứng ở bếp, khuấy và thêm...

Sò điệp bơ miso Nhật Bản

Nấu sò sò theo cách của Nhật Bản với miso ngọt ngào! Tôi muốn chia sẻ công thức này, bởi vì những người mua miso cuối cùng chỉ sử dụng một chút và lưu trữ phần còn lại trong tủ lạnh, không biết bạn...

Ngay lập tức giăm bông và súp đậu

Lam nhanh và dễ dàng súp đậu cho nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2...

Gạo Guatemala

Chị dâu Guatemala của tôi đã dạy tôi cách làm gạo này. Ở Guatemala, nó được phục vụ với hầu hết mọi thực phẩm, và đi kèm với đậu đen, salsa và bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...

Gà và món thịt hầm nhanh

Gà, bông cải xanh, và nhồi thịt hầm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 3 cốc đã chuẩn bị nhồi 2 cốc khối, gà nấu chín 2 cốc bông cải xanh...