Đùi gà tây là con đường để đi nếu bạn đang có một Lễ Tạ ơn nhỏ hơn trong năm nay.
![](/img/1977/8738381-221053a562c04c2fa3cadfa7e7714f61.jpg)
Thành phần
Cup Bơ muối, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê húng tây khô
2 muỗng cà phê hương thảo khô
2 muỗng cà phê rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pound khoai tây em bé
2 hành tây lớn, xắt nhỏ
8 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
4 đùi gà tây
1 quả chanh vừa, vỏ và nước ép
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Bơ, húng tây, hương thảo, rau mùi tây, bột tỏi, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen trong một bát nhỏ. Đặt bơ thảo mộc sang một bên.
Đặt khoai tây, hành tây và tỏi trên một tấm nướng. Mưa phùn với dầu ô liu; Nêm với muối và hạt tiêu.
Vỗ vào đùi gà tây khô bằng khăn giấy; Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt đùi gà tây trên rau trên tấm nướng. Chà bơ thảo mộc dưới da gà tây và trên thịt. Đầu với vỏ chanh và nước trái cây.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Baste Thổ Nhĩ Kỳ với nước ép và tiếp tục nướng, nướng gà tây cứ sau 15 phút, cho đến khi đùi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 30 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
855 | Calo |
57g | Mập |
35g | Carbs |
56g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 855 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 57g | 72% |
Chất béo bão hòa 24g | 118% |
Cholesterol 328mg | 109% |
Natri 514mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 56g | |
Vitamin C 19mg | 97% |
Canxi 92mg | 7% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 1359mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
![xa lát bắp xa lát bắp](/img/47889/9169070-19abae4d3fc24576a85b943ff0059660.jpg)
Tôi đã tạo ra món salad ngô tươi này để phục vụ với bữa tối tôm hùm của chúng tôi mà chúng tôi có khoảng một tháng một lần (Chủ nhật hải sản). Tôi muốn làm một cái gì đó bên ngoài các mặt truyền...
![Lò nướng kiểu Ý kiểu Ý Lò nướng kiểu Ý kiểu Ý](/img/48150/512723-7de04b0842d54e22aeb322859b362242.jpg)
Súp lơ nướng lò nướng này đủ đơn giản để làm, chỉ cần cho mọi thứ một miếng thô, ném, nướng và bạn đang ăn 30 phút sau đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
![Súp đậu lăng, cải xoăn và xúc xích Súp đậu lăng, cải xoăn và xúc xích](/img/40010/962735-585c3415657e4b98a3a562d98b82fba2.jpg)
Công thức ban đầu là từ tạp chí 'Hương vị' tháng 11 năm 2011 và được gọi là súp đậu lăng-tomato. Tôi nhân đôi kích thước và điều chỉnh các gia vị. Tôi đề nghị bánh ngô như một bên. Tuyệt vời...
![Chuẩn bị rang Thụy Sĩ với feta Chuẩn bị rang Thụy Sĩ với feta](/img/48361/1027864-227f72a666a04dae926edfe509ea0a64.jpg)
Phương pháp nấu ăn này đã được trao cho tôi (trong rất ít từ) từ một nông dân hữu cơ đang bán chiếc bánh đầu tiên mà chúng tôi từng mua. Chúng tôi đã thử nó và không thể tin được điều này ngon như...
![thịt nướng Thụy sỹ thịt nướng Thụy sỹ](/img/13335/1052666-swiss-steak-mommyluvs2cook-4x3-1-956786b5f2ca4727a8d197f741d598ae.jpg)
Một gia đình cũ yêu thích được trục vớt từ cuốn sách nấu ăn 30 tuổi của chúng tôi. Chúng tôi thích điều này phục vụ trên mì trứng. Tôi thích tăng cà chua lên một lon 15 -ounce, và tôi sử dụng một hạt...