Chị dâu Guatemala của tôi đã dạy tôi cách làm gạo này. Ở Guatemala, nó được phục vụ với hầu hết mọi thực phẩm, và đi kèm với đậu đen, salsa và bánh ngô.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc gạo hạt dài
1 muỗng canh hành tây băm nhỏ
1 muỗng cà chua băm nhỏ
2 cốc nước
2 muỗng cà rốt băm nhỏ
1 muỗng canh cần tây xắt nhỏ
2 muỗng cà phê hạt gà bouillon
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm gạo, hành tây và cà chua; Nấu và khuấy cho đến khi gạo chuyển sang màu nâu vàng nhạt, 3 đến 4 phút.
Khuấy nước, cà rốt, cần tây và gà bouillon vào chảo. Đun nhỏ lửa cho đến khi hầu hết nước được hấp thụ, khoảng 8 phút. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, thêm 5 đến 8 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 11g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 392mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nồi ngay lập tức này là hoàn hảo cho một đêm đi học hoặc bất cứ khi nào bạn cần một bữa tối nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Đây là công thức cà ri rất đặc biệt của tôi, được truyền lại cho tôi từ bà tôi. Tôi lớn lên ở Quần đảo Virgin thuộc Anh ở Caribbean và đã ăn rất nhiều cà ri trong đời, dưới mọi hình thức bạn có thể...
Chúng tôi lớn lên trên thịt nai, và đây là một trong những loại nước sốt thịt nướng tuyệt vời của mẹ tôi để làm với nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30...
Đây là hoàn toàn tuyệt vời. Bạn có thể chiên hoặc nướng thịt gà, mặc dù theo tôi, Fried là tốt nhất! Một điều tốt đẹp khác về những điều này là họ chăm sóc tất cả các nhóm thực phẩm của bạn trong một...
Chili gà trắng đơn giản là một bữa ăn vào một tuần dễ dàng cho một ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1...