Giá đỡ thịt cừu có thể đáng sợ đối với nhiều người, nhưng công thức thanh lịch này rất dễ chuẩn bị, nó sẽ sớm trở thành một mặt hàng chủ lực trong tiết mục giải trí của bạn.
Thành phần
1 cốc cà chua cà chua
2 muỗng canh nước sốt Heinz Worrouershire
2 muỗng canh giấm táo Heinz
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền mịn
1 muỗng cà phê tiêu
thìa muối
2 hành tây đỏ lớn, thái lát dày
2 kệ thịt cừu
Hướng
Khuấy sốt cà chua với nước sốt Worrouershire, giấm, tỏi, rau mùi tây, oregano, vỏ chanh, hạt tiêu và muối. Chia hỗn hợp làm đôi.
Các lát hành tây lên các xiên để chúng giống với kẹo mút. Chải một nửa ướp trên thịt cừu và hành tây. Ướp trong 15 phút. Làm nóng trước nướng đến trung bình. Đặt hành tây và thịt cừu trên vỉ nướng, mặt thịt xuống.
Nướng, xoay và nếm thường xuyên, trong 25 phút hoặc cho đến khi trung bình hiếm. Nướng hành cùng một lúc, biến khi cần thiết. Nghỉ ngơi thịt trong 10 phút. Cắt thành 2 phần xương sườn. Phục vụ với vòng hành tây.
Lời khuyên
Xoắn:
Twist 1: Đối với một phiên bản trong nhà, nướng thịt cừu trong lò nướng 425 F (220 C) trong khoảng 25 phút, thường xuyên nao.
Twist 2: Đối với thịt cừu mềm nhất, hãy nấu các giá đỡ cho đến khi nhiệt độ bên trong là 140 F (60 C) đối với hiếm hoặc 150 F (65 C) cho trung bình hiếm.
Twist 3: Đối với một bữa ăn tối cho người sành ăn hoàn chỉnh, phục vụ thịt cừu với khoai tây mới nướng và rau xanh hấp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 543 | Calo |
| 20g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 543 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 184mg | 61% |
| Natri 2220mg | 97% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 10mg | 48% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 423mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn thịt bò, ROPA Vieja là một món chính của thịt bò băm nhỏ và om với nhiều loại rau tốt cho sức khỏe, ngon miệng như hành tây, ớt và ô liu. Công thức Goya Ropa Vieja của chúng tôi chắc chắn...
Phục vụ trên các Zoodles, những viên thịt này là mặn và không sữa. Họ kết hợp hoàn hảo với nước sốt marinara rang của Tia. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...
Công thức ức gà nhồi đơn giản này cần các thành phần tối thiểu và nhanh chóng để làm. Anh trai tôi, chị dâu tương lai và cháu gái là những người đầu tiên dùng thử và đưa ra những đánh giá tích cực...
Đậu đen và gạo là món ăn phụ gia đình hoàn hảo. Nó nhanh chóng và giá cả phải chăng, và mọi người đều thích hương vị. Một món đậu đen và gạo cũng hơn cả thỏa mãn-nó được đóng gói với protein cho một...
Được phục vụ như một món ăn phụ hoặc một món khai vị, sự kết hợp ngọt ngào của cam nướng và húng tây là hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4...