Chúng tôi đang sửa sang lại nhà bếp và trở nên rất đói ăn trở lại nên tôi lấy ra nồi nấu chậm và làm món súp này. Thật hoàn hảo khi bạn không có nhiều thời gian. Vì bạn có thể nhận được xương súp có ít chất béo, món súp này gần như không có chất béo. Khi súp được làm mát, không có chất béo có thể nhìn thấy ở bề mặt.
![](/img/38479/60516-fd73aedca9bc4f68b74a739a5dd7f26b.jpg)
Thành phần
2 xương súp thịt bò
2 muỗng canh muối kosher
5 STALKS cần tây
1 hành tây, quý
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 'Bouqet Garni' Balls Spice
Pound cà rốt con
cốc rau mùi tây tươi
11 tép tỏi, bóc vỏ
1 cốc lúa mạch
Hướng
Đặt xương thịt bò trong một nồi nấu chậm kích thước lớn. Thêm muối, thân cây cần tây, hành tây, bó hoa garni, hạt tiêu, cà rốt, rau mùi tây và tỏi. Đổ đầy nồi nấu chậm trong vòng 2 inch của đỉnh bằng nước nóng và nấu trong 6 giờ, được bao phủ trên lửa lớn, thỉnh thoảng khuấy.
Thêm lúa mạch và nấu thêm 2 giờ nữa khuấy đều hoặc cho đến khi thịt có thể dễ dàng được loại bỏ khỏi xương.
Hủy bỏ và loại bỏ hành tây, bó hoa garni, cần tây và rau mùi tây.
Chuyển xương vào một món ăn và loại bỏ thịt khỏi xương, cẩn thận không tháo sụn hoặc gristle. Đặt thịt trở lại vào súp, khuấy và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
58 | Calo |
0g | Mập |
12g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 58 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 1% |
Chất béo bão hòa 0g | 1% |
Natri 744mg | 32% |
Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 3mg | 16% |
Canxi 20mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 142mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Gia vị thịt taco kiểu nhà hàng Gia vị thịt taco kiểu nhà hàng](/img/22674/1040396-b680db2801204c65982869397a18453a.jpg)
Điều này có vị rất gần với gia vị taco được ưa chuộng bởi một nhà hàng taco thức ăn nhanh rất phổ biến. Bạn có thể làm điều này ở nhà, và để gia đình bạn chuẩn bị tacos theo cách họ muốn. Thời gian...
![Thịt bò cổ điển Stroganoff Thịt bò cổ điển Stroganoff](/img/13283/4289564-5ca2c81dccf647e5a8bb14f7defc52de.jpg)
Thức ăn thoải mái nồng nhiệt này là tuyệt vời khi thời tiết chuyển sang. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 pound thịt thịt bò hầm...
![Lớp vỏ chiên Lớp vỏ chiên](/img/18615/4578974-15930d894c114c01bb9fbe575b4d1af6.jpg)
Lớp vỏ được chiên, không phải bánh. Điều này ban đầu đến từ một chiếc bánh kem dứa tuyệt vời, nhưng thật tuyệt với tất cả các chất xăm kem không nướng. Phục vụ: số 8 Năng suất: Lớp vỏ 1 đến 9 - inch...
![Nước sốt đậu phộng ngon nhất Nước sốt đậu phộng ngon nhất](/img/19214/356341-8e1b7517bfbc47c7bffdbd31f6280068.jpg)
Nước sốt đậu phộng dễ dàng nhất cho nấu ăn theo phong cách Trung Quốc Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cái ly Thành phần cốc bơ đậu phộng giòn 2 muỗng canh...
![Cốc trứng prosciutto Cốc trứng prosciutto](/img/28101/8046840-5e4f1144b15d48f48cc9f39994c38c64.jpg)
Sử dụng một chảo muffin tiêu chuẩn để làm cốc trứng dễ dàng, như một quiche. Đây là những điều dễ dàng để làm và bạn có thể thay đổi các thành phần thành bất cứ điều gì bạn thích. Làm cho chúng phía...