Thịt bò ngon và nấm stroganoff. Đây là công thức yêu thích của tôi khi còn bé, mẹ tôi đã nghĩ ra nó từ những thứ còn lại trong tủ! Tôi đã sửa đổi các thành phần để thêm liên lạc cá nhân của riêng mình.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
8 nấm tươi, cắt lát
2 muỗng cà phê bột cà ri
1 pound thịt bò trên cùng, cắt lát mỏng
2 khối thịt bò Bouillon
1 cốc nước sôi
1 (6 ounce) có thể có thân cây và miếng, thoát nước
Cúp nấm shiitake khô
1 chén kem nặng
1 (8 ounce) gói mì trứng chưa nấu chín
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi, và nấm tươi; Nấu cho đến khi hành tây trong mờ. Khuấy trong bột cà ri cho đến khi trộn đều. Đặt các dải thịt vào chảo, và chiên cho đến khi có màu nâu đều.
Hòa tan các khối bouillon trong nước sôi, sau đó khuấy vào chảo. Thêm thân nấm và miếng và nấm shiitake khô. Để hỗn hợp sôi trên lửa vừa cho đến khi hầu hết chất lỏng đã bay hơi, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì và nấu cho đến khi mềm, khoảng 7 phút. Làm khô hạn.
Giảm nhiệt dưới chảo xuống thấp, và đổ vào kem, khuấy cho đến khi nước sốt có màu chẵn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, nhưng không đun sôi. Phục vụ trên mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 734 | Calo |
| 44g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 734 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 24g | 120% |
| Cholesterol 217mg | 72% |
| Natri 718mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 813mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt lươn còn được gọi là nước sốt nitsume hoặc kabayaki, và unagi không có tare trong tiếng Nhật. Đó là một loại nước sốt ngọt và mặn tuyệt vời trên cá hoặc thịt gà nướng và là một cơn mưa phùn...
Đây là một loại kem butternut kem ('Ahuyama' là món súp tên Nam Mỹ) rất dễ làm và thậm chí trẻ em sẽ ăn. Bạn có thể thay thế bí ngô hoặc bí đao Hubbard nếu bạn thích, và nước dùng rau cho...
Việc lấp đầy chỉ cần một vài phút để lắp ráp, và kết quả là một chiếc bánh sandwich nóng đầy hương vị hoạt động như một phần của bữa ăn trưa hoặc bữa ăn đêm giản dị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Ăn súp đậu xanh này là một cách tuyệt vời để đóng gói các chất dinh dưỡng. Phục hồi sau phẫu thuật và một trường hợp xấu của strep cổ họng, tôi đã ném nó cùng nhau để hỗ trợ cơ thể của tôi thông qua...
Đây là một công thức dễ dàng cũng lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 chén bột mì nguyên chất 1...