Thịt bò ngon và nấm stroganoff. Đây là công thức yêu thích của tôi khi còn bé, mẹ tôi đã nghĩ ra nó từ những thứ còn lại trong tủ! Tôi đã sửa đổi các thành phần để thêm liên lạc cá nhân của riêng mình.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
8 nấm tươi, cắt lát
2 muỗng cà phê bột cà ri
1 pound thịt bò trên cùng, cắt lát mỏng
2 khối thịt bò Bouillon
1 cốc nước sôi
1 (6 ounce) có thể có thân cây và miếng, thoát nước
Cúp nấm shiitake khô
1 chén kem nặng
1 (8 ounce) gói mì trứng chưa nấu chín
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi, và nấm tươi; Nấu cho đến khi hành tây trong mờ. Khuấy trong bột cà ri cho đến khi trộn đều. Đặt các dải thịt vào chảo, và chiên cho đến khi có màu nâu đều.
Hòa tan các khối bouillon trong nước sôi, sau đó khuấy vào chảo. Thêm thân nấm và miếng và nấm shiitake khô. Để hỗn hợp sôi trên lửa vừa cho đến khi hầu hết chất lỏng đã bay hơi, khoảng 20 phút.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì và nấu cho đến khi mềm, khoảng 7 phút. Làm khô hạn.
Giảm nhiệt dưới chảo xuống thấp, và đổ vào kem, khuấy cho đến khi nước sốt có màu chẵn. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, nhưng không đun sôi. Phục vụ trên mì.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 734 | Calo |
| 44g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 734 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 24g | 120% |
| Cholesterol 217mg | 72% |
| Natri 718mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 813mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời cho món tráng miệng hoặc một bữa sáng đặc biệt! Không hoàn toàn khô như hầu hết các bánh nướng và chứa đầy sô cô la trong mỗi miếng cắn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút...
Bánh mì muối này là hoàn hảo với một bát súp trong một trong những ngày lạnh lẽo đó. Chồng tôi thích cắt một cái nêm mở và làm một chiếc bánh sandwich. Nó có một hương vị butternut mạnh mẽ và nó là...
Vâng, nước sốt thịt nướng này thực sự gọi cà phê. Cà phê giúp cung cấp cho nước sốt một hương vị độc đáo hoạt động đặc biệt tốt trên thịt bò, nhưng bạn có thể thấy mình cho nước sốt này lên hầu hết...
Một món salad hảo hạng bùng nổ với hương vị và kết cấu được ném với một loại nước sốt vinaigrette kem! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20...
Dày và kem ... rất phong phú ... Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh phủ 1 đến 1 Thành phần cốc bơ cốc bột ca...