Đây là một loại kem butternut kem ('Ahuyama' là món súp tên Nam Mỹ) rất dễ làm và thậm chí trẻ em sẽ ăn. Bạn có thể thay thế bí ngô hoặc bí đao Hubbard nếu bạn thích, và nước dùng rau cho nước dùng gà.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
Teaspoon Curry Powder
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
4 lít nước dùng gà
2 pound butternut squash, gọt vỏ và khối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh bơ đậu phộng kem
Cup Light Cream
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây, tỏi, bột cà ri và mảnh ớt đỏ. Nấu cho đến khi hành tây biến thành mờ, 5 đến 8 phút.
Khuấy thịt gà và bí vào hỗn hợp hành tây. Đun sôi súp trên lửa vừa cho đến khi bí đao mềm khi bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 20 phút. Tắt lửa, và khuấy trong hạt nhục đậu khấu, nước sốt Worrouershire và bơ đậu phộng. Chuyển hỗn hợp theo lô sang máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm; Trộn cho đến khi mịn, từ từ đổ vào kem. Súp nóng nếu cần thiết, nhưng không đun sôi. Phục vụ trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 88 | Calo |
| 3g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 88 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 35mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 27mg | 135% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 445mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Bữa sáng bánh nướng xốp bằng cách sử dụng quả hồng tươi xay nhuyễn. Một công thức mùa thu tuyệt vời cho brunch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 19 phút Tổng thời gian: 34 phút Phục vụ: 12...
Không chắc chắn nơi công thức bắt nguồn, nhưng những chiếc bánh nướng bí ngô cay này là một phù hợp hoàn hảo cho buổi sáng mùa thu mát mẻ. Được phục vụ tốt nhất, nhưng cũng có thể được phục vụ lạnh. ...
Một món phở cà ri dừa phong phú và kem với các loại rau được chọn và nhiều hương vị lấy cảm hứng từ châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...
Súp bắp cải và cà chua này là một món súp nhanh chóng, thân thiện với ngân sách, rất phù hợp để sử dụng hết các loại rau trong tủ hoặc tủ lạnh của bạn. Phục vụ điều này với bánh mì giòn làm cho một...
Đây là một sự thay thế cay cho Pesto Basil Pesto cổ điển. Bạn có thể kiểm soát độ cay bằng cách sử dụng ít jalapeno hơn và bằng cách loại bỏ hạt và màng trắng của hạt tiêu trước khi thêm nó vào...