Thịt bò và rau được nướng trong một chiếc bánh ngon. Tuyệt vời cho bữa tối và khởi động tuyệt vời vào ngày hôm sau. Các loại rau khác có thể được hoán đổi như cần tây, đậu Hà Lan, vv Hai pound thịt bò xay có thể được thay thế cho sirloin.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
hành tây, băm nhỏ
2 pound thịt bò thịt, cắt thành khối
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Muối để nếm thử
1 cốc rượu vang đỏ
2 cốc thịt bò
2 khoai tây lớn, bóc vỏ và khối
1 cốc cà rốt băm nhỏ
1 (8 ounce) có thể dán cà chua
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
2 lớp vỏ bánh 10 inch, lăn ra để phù hợp với một món nướng 9x13 inch
2 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đặt một tấm nướng trên giá ở phần ba dưới của lò. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Làm nóng dầu và bơ với nhau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Thêm thịt bò; Nấu và khuấy cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Khuấy bột, hạt tiêu và muối vào hỗn hợp thịt bò; Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò được phủ, 2 đến 3 phút. Thêm rượu vang; Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, 3 đến 5 phút.
Trộn thịt bò, khoai tây, cà rốt, bột cà chua và nước sốt Worrouershire vào hỗn hợp thịt bò; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 30 phút đến 1 giờ. Hủy bỏ từ nhiệt và mát mẻ.
Dòng một món nướng 9x13 inch với 1 lớp vỏ. Thịt bò và khoai tây đổ vào lớp vỏ; Đầu với lớp vỏ còn lại, uốn 2 lớp vỏ lại với nhau xung quanh các cạnh bằng một cái nĩa hoặc ngón tay của bạn. Chải lớp vỏ trên cùng với sữa.
Đặt đĩa nướng lên tấm nướng trong lò và nấu cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng, 40 đến 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 519 | Calo |
| 27g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 519 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 527mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 20mg | 100% |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 757mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã học về điều này khi tôi ở Kenya. Tôi chưa bao giờ nếm khoai tây chiên ngon hơn cũng không có nhiều khoai tây chiên. Khoai tây không phổ biến ở Kenya nhưng chuối và rễ là như vậy. Chúng có vị...
Tôi không bao giờ phàn nàn về việc làm risotto. Trong thực tế, tôi làm cho nó khi tôi muốn có được thứ gì đó nhanh chóng trên bàn. Nhưng khi tôi dành hơn một tiếng rưỡi để làm một chiếc với gạo lứt...
Nước ướp cánh gà này rất dễ làm, ngọt ngào và ngon miệng. Gà thậm chí còn ngon hơn nếu bạn tăng gấp đôi nước sốt và ướp trong 24 giờ. Đây là công thức yêu thích của chồng tôi cho đôi cánh. Thời gian...
Gà và ớt bột được coi là một sự kết hợp đặc biệt chiến thắng trên toàn thế giới. Công thức gà paprika cơ bản này rất dễ dàng, nhưng rất tốt. Thưởng thức! Thêm bột ớt hoặc hẹ khô vào gia vị nếu muốn. ...
Một món ăn phụ đơn giản nhưng có hương vị tôi thường phục vụ với thịt nướng hoặc thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...