Thịt bò và món rau hầm thịnh soạn này rất dễ chịu và dễ chuẩn bị. Nếu bạn cần nuôi một đám đông, hãy thử phục vụ qua mì.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 pound thịt bò hầm thịt, cắt tỉa
1 củ hành, cắt lát mỏng
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
1 (14,5 ounce) có thể ít chất béo, nước dùng thịt bò natri thấp
3 khoai tây, khối
1 cốc cà rốt băm nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây khô
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
1
1 lá bay
10 ounces Nút nấm, quý
1 (10 ounce) gói đậu xanh đông lạnh, tan băng
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và nấu cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút; Loại bỏ thịt và đặt sang một bên.
-
Thêm hành tây và bột cà chua vào cùng một chậu; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút.
-
Trả lại thịt bò cho nồi; Khuấy trong nước dùng thịt bò. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm, khoảng 1 đến 1 1/2 giờ.
-
Thêm khoai tây, cà rốt, húng tây, mảnh ớt đỏ nghiền, hương thảo và lá nguyệt quế; Đun nhỏ lửa, phủ, trong 45 phút, thêm một ít nước nếu món hầm quá dày.
-
Thêm nấm và đậu Hà Lan; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, khoảng 10 đến 15 phút.
-
Hủy bỏ nhánh cây hương thảo và lá nguyệt quế trước khi phục vụ. Thưởng thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
367 | Calo |
11g | Mập |
37g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 367 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 65mg | 22% |
Natri 370mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 40mg | 201% |
Canxi 61mg | 5% |
Sắt 6mg | 33% |
Kali 1381mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn chay chính thức ăn chay, quần nhồi nhồi và gạo! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 quả acorn...
Một công thức Kielbasa dễ dàng nấu với ớt đỏ và vàng và khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 1 (16 ounce...
Đây là sự kết hợp của tôi về một hợp nhất Mỹ-Địa Trung Hải. Chà, chúng tôi cũng thấp trong khu vực protein tối hôm đó, vì vậy điều này đã được tạo ra. Xem xét các món ăn là một món salad, nó vẫn còn...
Một công thức mì ống dễ dàng nhưng rất ngon với ô liu cà tím và kalamata. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
Những khoai tây nướng và cà rốt này rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 khoai tây trung...