Bữa tối

Thịt bò và rau hầm

Thời gian nấu: 150
Phần: 6

Thịt bò và món rau hầm thịnh soạn này rất dễ chịu và dễ chuẩn bị. Nếu bạn cần nuôi một đám đông, hãy thử phục vụ qua mì.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound thịt bò hầm thịt, cắt tỉa

  • 1 củ hành, cắt lát mỏng

  • 1 (6 ounce) có thể dán cà chua

  • 1 (14,5 ounce) có thể ít chất béo, nước dùng thịt bò natri thấp

  • 3 khoai tây, khối

  • 1 cốc cà rốt băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1

  • 1 lá bay

  • 10 ounces Nút nấm, quý

  • 1 (10 ounce) gói đậu xanh đông lạnh, tan băng

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và nấu cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút; Loại bỏ thịt và đặt sang một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Thêm hành tây và bột cà chua vào cùng một chậu; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Trả lại thịt bò cho nồi; Khuấy trong nước dùng thịt bò. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm, khoảng 1 đến 1 1/2 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Thêm khoai tây, cà rốt, húng tây, mảnh ớt đỏ nghiền, hương thảo và lá nguyệt quế; Đun nhỏ lửa, phủ, trong 45 phút, thêm một ít nước nếu món hầm quá dày.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Thêm nấm và đậu Hà Lan; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, khoảng 10 đến 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Hủy bỏ nhánh cây hương thảo và lá nguyệt quế trước khi phục vụ. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

367 Calo
11g Mập
37g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 367
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 370mg 16%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 8g 27%
Tổng số đường 10g
Protein 31g
Vitamin C 40mg 201%
Canxi 61mg 5%
Sắt 6mg 33%
Kali 1381mg 29%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo hoang dã acorn squash

Một món ăn chay chính thức ăn chay, quần nhồi nhồi và gạo! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 quả acorn...

Kielbasa với ớt và khoai tây

Một công thức Kielbasa dễ dàng nấu với ớt đỏ và vàng và khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh dầu thực vật 1 (16 ounce...

Falafel Cobb Salad

Đây là sự kết hợp của tôi về một hợp nhất Mỹ-Địa Trung Hải. Chà, chúng tôi cũng thấp trong khu vực protein tối hôm đó, vì vậy điều này đã được tạo ra. Xem xét các món ăn là một món salad, nó vẫn còn...

Tortiglioni Melanzana

Một công thức mì ống dễ dàng nhưng rất ngon với ô liu cà tím và kalamata. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng...

Khoai tây nướng và cà rốt

Những khoai tây nướng và cà rốt này rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 khoai tây trung...