Bữa tối

Thịt bò, Chorizo ​​và Chile Flautas

Thời gian nấu: 195
Phần: 12

Thịt bò dày dạn, ớt Anaheim và phô mai cuộn lên trong một chiếc bánh tortilla giòn. Thức ăn ngày trò chơi giết người. Theo truyền thống chảo, rất đơn giản để làm, nhưng chúng chỉ xuất hiện quá hoàn hảo trong nồi chiên không khí cũ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 35 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
24 flautas

Thành phần

  • 7 Ớy ớt chile

  • 2 pound mặt đất muck

  • pound xúc xích chorizo ​​số lượng lớn

  • Dầu canola, hoặc khi cần thiết

  • 2 (12 ounce chất lỏng) lon hoặc chai bia nhẹ

  • cốc salsa

  • 2 muỗng canh bột neo đất xay

  • 2 muỗng bột tỏi

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh bột hành tây

  • 1 muỗng canh muối biển

  • 1 muỗng cà phê Marjoram khô

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Pepper

  • 24 (8 inch) Tortillas bột

  • 2 cốc phô mai colby-jack cắt nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Đặt ớt, cắt xuống, lên tấm nướng đã chuẩn bị.

  2. Ớt nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi da có màu nâu và giòn, khoảng 15 phút. Đặt ớt đen vào một cái bát và đậy chặt bằng bọc nhựa. Để ớt hấp khi chúng nguội, khoảng 20 phút. Hủy bỏ và loại bỏ giao diện. Xúc xắc thịt và đặt sang một bên.

  3. Kết hợp mâm cặp mặt đất và chorizo ​​trong một cái bát, nhào cùng nhau càng tốt càng tốt.

  4. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm thịt và nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, khoảng 10 phút. Lọc ra 90% dầu mỡ.

  5. Bia khuấy, salsa, bột chile, bột tỏi, thì là, bột hành tây, muối, marjoram, hạt tiêu đen và cayenne vào thịt. Khuấy trong 1/2 ớt ớt thái hạt lựu. Kéo nhiệt lên và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hầu hết chất lỏng biến mất, khoảng 2 giờ; Đừng để tất cả chất lỏng bay hơi hoặc bạn sẽ có thịt khô.

  6. Chải một bên của một tortilla với một số dầu cải dầu còn lại. Về phía khô, cách một bên của tortilla khoảng 1/2 inch, thìa một dòng thịt bò và chorizo, rắc phô mai Colby-jack, và trên cùng với một ít ớt ớt thái hạt lựu. Cuộn mặt được nạp nhiều lần cho đến khi tortilla trong một cuộn chặt. Hãy chắc chắn rằng nó chặt chẽ bằng cách nhét vòng quay đầu tiên xuống dưới thịt. Đặt mặt đường nối tortilla cuộn xuống giá dây của nồi chiên không khí. Lặp lại với bánh tortillas còn lại.

  7. Làm nóng trước một nồi chiên không khí đến 375 độ F (190 độ C) theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  8. Chiên trong nồi chiên không khí đã được làm nóng trước trong 6 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

685 Calo
32g Mập
63g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 685
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 12g 61%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 1512mg 66%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 2g
Protein 30g
Vitamin C 39mg 193%
Canxi 65mg 5%
Sắt 11mg 59%
Kali 510mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xương sườn thịt bò Hàn Quốc

Bột cà ri là thành phần ngôi sao trong nước sốt basting cho công thức nướng sườn ngon, cay này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Bít tết gà tiêu

Nội ức gà được mô phỏng với hành tây, ớt chuông, cà chua, nước tương và gia vị được phục vụ với nước sốt kiểu bít tết phong phú, tiêu. Nếu bạn thích hương vị của món steak pepper nhưng thực sự không...

Gà và spaghetti squash alfredo

Nước sốt Alfredo suy đồi trộn lẫn với spaghetti squash và gà. Tôi không phải là một cô gái thích ăn rau và tôi thấy điều này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...

Phở trứng gà kem

Tôi đã tạo nên công thức này khi tôi phát ốm vì những người nhạt nhẽo, quá ngông cuồng từ các cửa hàng và lon. Nó là kem nhưng rất nhẹ. Sooo ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 12...

Ngư dân bắt Chowder

Đây là một chiếc chowder cá rất mặn, và bất cứ ai là người yêu hải sản sẽ thích công thức này! Sử dụng bất kỳ sự kết hợp nào của các loài cá sau: cá bơn, cá bơn, cá rô đại dương, pike, cá hồi cầu...