Bữa trưa

Thịt bò empanadas với ô liu và nho khô

Thời gian nấu: 80
Phần: 10

Siêu ngon, ngọt và thịt bò mặn từ công thức của mẹ tôi.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
20 empanadas

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử

  • 1 hành tây ngọt vừa, thái hạt lựu

  • 1 muỗng tỏi băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 pounds thịt bò xay

  • 1 papch mặt đất paprika, hoặc để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 quả trứng chín cứng, xắt nhỏ

  • 2 lòng đỏ trứng lớn, đánh bại

  • chén ô liu xanh nhét pimiento, băm nhỏ

  • Cup nho khô

  • 1 cây rau mùi tây tươi

  • 20 miếng đĩa bánh pastry empanada

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Xào hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm thịt bò xay, ớt bột, muối và hạt tiêu; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Chuyển hỗn hợp vào một bát trộn.

  3. Trộn trứng luộc cứng, ô liu, nho khô và rau mùi tây vào hỗn hợp thịt.

  4. Sử dụng một cái muỗng hoặc ngón tay của bạn, lấy một ít hỗn hợp thịt bò xay và đặt nó vào giữa các đĩa bột. Gấp đĩa qua và uốn các cạnh ở cả hai bên bằng nĩa, để lại một vết lõm trong bột. Phủ các bên ngoài của empanadas bằng lòng đỏ trứng bằng cách sử dụng bàn chải và đặt trên một tấm nướng phẳng.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vỏ có màu nâu, 24 đến 28 phút. Để nguội trong ít nhất 15 phút trước khi thưởng thức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

424 Calo
18g Mập
48g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 424
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 126mg 42%
Natri 649mg 28%
Tổng số carbohydrate 48g 18%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 6g
Protein 20g
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 32mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 259mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad khoai tây thực sự của Đức (không Mayo)

Salad khoai tây Đức này là một món ăn truyền thống hơn nhiều, tất nhiên, không có mayo. Nó có hương vị tươi, tươi và có thể được phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Hawaii Cole Slaw

Điều này là tuyệt vời phục vụ với thịt lợn kéo. Đó là một sự pha trộn tốt đẹp của ngọt ngào, rối rắm và giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn...

Ham trứng salad

Bữa sáng đóng gói protein này không yêu cầu nấu ăn, chỉ mất vài phút để làm và là một bữa ăn sáng làm cho trứng. Lưu trữ trong tủ lạnh và phết lên bánh mì nướng nguyên chất và bánh mì tròn hoặc đặt...

Salad rau bina hạnh nhân nướng đường

Công thức này rất dễ thực hiện, nhưng có vị ấn tượng và luôn luôn là một cú hích lớn tại các món nướng. Bạn có thể trao đổi cam quýt cho quả nam việt quất khô tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. ...

Bánh mì kẹp thịt Feta

Một vòng xoắn lấy cảm hứng từ Hy Lạp trên bánh mì kẹp thịt. Tuyệt vời với cole slaw hoặc salad cải xoăn. Tôi đã nghĩ ra công thức này khi tôi có một loạt bạc hà, rau mùi tây và phô mai feta trên tay...