Tôi yêu những quả ớt xanh trong món thịt bò hầm này, và nước sốt phong phú, có hương vị là tuyệt vời! Phục vụ trên gạo hoặc với bánh mì và salad giòn cho một bữa ăn mùa đông tuyệt vời.
Thành phần
Chết dầu thực vật
3 pound thịt bò nướng, cắt thành khối 3/4 inch
2 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (28 ounce) Cà chua roma có thể, với nước trái cây
2 (4 ounce) lon ớt xanh băm nhỏ
1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia
1 cốc nước dùng thịt bò
2 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Trong lò nướng Hà Lan, làm nóng dầu trên lửa vừa cho đến khi nóng, nhưng không hút thuốc. Pat thịt bò khô với khăn giấy. Nấu và khuấy thịt bò trong dầu nóng theo mẻ cho đến khi nâu. Hủy bỏ thịt vào một cái bát bằng thìa có rãnh; để qua một bên.
Nấu hành tây trong nhỏ giọt trong nồi cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.
Trả thịt vào nồi với bất kỳ nước ép nào trong bát. Thêm cà chua với nước trái cây, ớt ớt, bia, nước dùng thịt bò, oregano, thì là và nước sốt Worrouershire. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đun sôi và giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, được bao phủ một phần, cho đến khi thịt mềm, khoảng 2 giờ 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 465 | Calo |
| 34g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 465 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 647mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 27mg | 135% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 734mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bước ngoặt ngon trên chế độ chờ phô mai nướng cũ! Các công thức rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Một món thịt hầm nồng nhiệt, hương vị. Tôi sử dụng đùi gà không xương, không da để giảm chất béo nhưng bạn có thể sử dụng đùi với da và xương để có thêm hương vị nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị...
Ngay trước khi món khai vị nướng của bạn ra khỏi vỉ nướng, hãy ném một số đào vào cho món salad. Các caramel hóa thêm một chiều của hương vị và ngoại hình cho các đào. Đặt chúng trên một chiếc giường...
Có bánh sandwich, có bánh sandwich với cà tím ... và có bánh sandwich cà tím! Ai cần bánh mì dù sao? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Tôi đã đến với chiếc ướp đường nâu và merlot ba-tip này một cách tình cờ khi tôi đi đổ một ít Worrouershire và thấy tôi gần như đã ra ngoài. Nó cũng hoạt động tuyệt vời trên thịt bò kebabs. Nước ướp...