Tôi đã đến với chiếc ướp đường nâu và merlot ba-tip này một cách tình cờ khi tôi đi đổ một ít Worrouershire và thấy tôi gần như đã ra ngoài. Nó cũng hoạt động tuyệt vời trên thịt bò kebabs. Nước ướp này làm đủ cho một miếng bít tết ba-tip 2 1/2 pound.
Thành phần
3 muỗng canh đường nâu
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
2 muỗng cà phê bột hành tây
1 cốc rượu merlot
cốc nước
Cup nước sốt Worrouershire
1 muỗng canh nước tương
3 tép lớn tỏi, băm, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê hương vị khói chất lỏng
Hướng
Kết hợp đường nâu, bột tỏi, hạt tiêu và bột hành tây trong một bát vừa. Khuấy trong rượu vang, nước, nước sốt Worrouershire, nước tương, tỏi và khói lỏng cho đến khi kết hợp.
Lời khuyên
Sử dụng bất kỳ loại rượu vang đỏ khô mà bạn thích.
Cách sử dụng:
Đặt một miếng bít tết ba-tip 2 1/2 pound trong một món nướng thủy tinh. Đổ ướp lên trên và xoay bít tết nhiều lần để áo khoác. Đậy nắp bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh, 8 giờ đến qua đêm. Khi sẵn sàng nấu, loại bỏ bít tết ra khỏi nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ bất kỳ ướp còn lại. Rang bít tết trong một món nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước 425 độ F (220 độ C) cho đến khi có màu nâu độc đáo ở bên ngoài và màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, khoảng 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C) cho trung bình hiếm.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 52 | Calo |
| 0g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 52 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 160mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 120mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì kẹp thịt này cho vay rất nhiều lựa chọn và sự đa dạng, tất cả đều ngon! Ngay cả người chồng yêu thích thịt bò của tôi cũng thích nó và ăn từng miếng cuối cùng. Phần tốt nhất là kết cấu phức...
Tôi biết không có nhiều điều này, nhưng trẻ em thích nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Chili này được làm bằng gà xay rất lành mạnh và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu...
Tôm nướng mật ong dễ dàng và ngon miệng! Hành tây, ớt và nấm là hoàn hảo khi xen kẽ với tôm trên xiên. Chỉ cần cắt thành các mảnh có kích thước cắn và thêm chúng vào ướp với tôm. Ăn với cơm và salad...
Tất cả mọi thứ bạn sẽ tìm thấy trong một cuộn bắp cải nhưng trong một món súp, cộng với tiền thưởng - không có lăn và nhét! Điều này sẽ nuôi 8 đến 10 người và đóng băng rất đẹp. Tôi đã nấu chín gạo...