Ướp xương sườn xương trong nước sốt Worrouershire và đường nâu làm cho chúng mềm với một chút ngọt ngào. Đôi khi tôi thêm một ít mù tạt dijon và mảnh ớt đỏ cho một chút zing.
Thành phần
4 (1/2 pound) bít tết mắt
1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê bột hành tây, hoặc nếm thử
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 cốc nước sốt Worrouershire
cốc đường nâu
Dầu thực vật để đánh răng
Hướng
Mùa bít tết với bột tỏi, bột hành, muối và hạt tiêu; để qua một bên.
Đặt nước sốt Worrouershire và đường nâu vào một túi nhựa lớn có thể nối lại; Niêm phong túi và lắc để trộn. Đổ 1/2 món ướp vào một túi nhựa lớn khác. Đặt 2 miếng bít tết vào mỗi túi và chuyển sang áo khoác. Bữa không khí dư thừa và niêm phong túi. Làm lạnh trong ít nhất 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.
Để ráo nước ướp từ túi vào một cái chảo nhỏ; Đun sôi và nấu trong 3 đến 4 phút. Để qua một bên.
Nướng bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước cho độ mềm mong muốn, khoảng 7 phút mỗi bên. Nếm thường với nước xốt luộc trong 5 phút cuối cùng của thời gian nấu. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của bít tết nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ mềm trung bình.
Bạn cũng có thể thích
Hương vị Mexico sẽ làm cho món thịt gà này yêu thích gia đình. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 chén gạo nấu chín, tốt nhất là nâu 1 pound không da, ức gà không xương, cắt thành từng...
Một món thịt gà nướng cay, mặn. Thức ăn phù hợp cho các vị vua! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (10,75...
Tôi thực sự thích công thức này. Nó dễ dàng hơn rất nhiều và ít calo hơn parmesan cà tím rán truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...
Tacos tốt nhất! Một taco vỏ mềm được xếp lớp với đậu tươi, sau đó quấn quanh một taco vỏ cứng, chứa đầy thịt bò xay dày dạn và phủ phô mai, rau diếp, cà chua, hành tây, kem chua và guacamole tươi...
