Nanny (Evelyn Lantz) đến từ Louisville, KY và chuyển công thức này cho bà Loebach, người đã chuyển đến Gram và sau đó cho chúng tôi. Nanny luôn nói rằng cô ấy sẽ sống đến 100 tuổi và không già hơn và đó là những gì cô ấy đã làm!
Thành phần
2 pound đậu xanh tươi, được cắt tỉa
nước, hoặc khi cần thiết
2 muỗng canh đường trắng
6 dải thịt xông khói
1 hành tây, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt đậu xanh vào một chậu lớn. Đổ đủ nước vào nồi để bao phủ khoảng 2/3 hạt đậu. Rắc đường lên đậu xanh. Thêm thịt xông khói và hành tây vào nồi. Đun nước vào một lửa nhỏ trên lửa vừa thấp và nấu cho đến khi đậu mềm, khoảng 2 giờ. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 125 | Calo |
| 4g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 125 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natri 209mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 28mg | 138% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 373mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi ăn piccata gà trong nhiều nhà hàng và tìm thấy nhiều người 'béo ngậy', tôi đã đưa ra công thức này thông qua nhiều thử nghiệm và lỗi. Nó có hương vị tuyệt vời và thậm chí còn tốt hơn...
Một sự kết hợp lấy cảm hứng từ Thái khác thường có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Đây là một món ướp tuyệt vời, smokey, cay cho thịt gà hoặc cá chắc. Bản thân nước ướp rất cay, không được sử dụng làm nước sốt. Nhưng kết quả cuối cùng chỉ có một cú đá nhỏ, không áp đảo. Thời gian...
Đây là một công thức cà ri đỏ rất đơn giản, nhưng rất ngon. Tất cả các thành phần có thể được tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa của bạn. Các cửa hàng đặc sản châu Á cũng là một nguồn tốt cho các thành...
Công thức này là gần nhất tôi đến để bắt chước Phad Thai mà tôi có ở London. Nó ngọt hơn một chút so với các món ăn Phad Thai mà tôi đã thử trong bắp cải thô của Hoa Kỳ và/hoặc cà rốt cũng có thể...