Bữa tối

Mì gạo tôm đậu phộng cay

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Một sự kết hợp lấy cảm hứng từ Thái khác thường có vị rất tuyệt!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • hành tây trắng, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • Tôm đông lạnh 1 pound, tan băng

  • 2 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu đốt lửa

  • 2 muỗng bơ đậu phộng kem

  • 1 muỗng cà phê bột chile đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 (8 ounce) gói mì gạo rộng

  • Nước nóng để che

  • Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử

  • Cup Yogurt kiểu Hy Lạp hoặc nếm thử

  • Đậu phộng xắt nhỏ, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu thực vật trong chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa; Xào hành tây, tỏi và mảnh ớt đỏ cho đến khi tỏi hơi nâu, 2 đến 3 phút. Thêm tôm; Nấu và khuấy cho đến khi tôm bắt đầu chắc chắn, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy cà chua, bơ đậu phộng và bột ớt đỏ vào hỗn hợp tôm; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 20 phút.

  3. Đặt mì vào một cái bát lớn và phủ nước nóng. Đặt sang một bên cho đến khi mì được làm mềm, khoảng 15 phút. Để ráo nước và rửa kỹ.

  4. Chia mì giữa các tấm phục vụ; Đầu với nước sốt tôm. Trang trí mỗi phục vụ với rau mùi, sữa chua và đậu phộng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

514 Calo
15g Mập
66g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 514
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 175mg 58%
Natri 990mg 43%
Tổng số carbohydrate 66g 24%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 8g
Protein 28g
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 73mg 6%
Sắt 4mg 21%
Kali 356mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sizzlin Fajitas

Những fajitas này là bữa tối nhanh chóng và dễ dàng của chồng tôi. Chúng rất ngon! Nếu bạn không có thời gian để ướp thịt trong 2 giờ trở lên, chỉ cần để nó ra ở nhiệt độ phòng, giữ cho túi kéo chặt...

Gà và khoai tây mè Hàn Quốc

Món ăn chính gà Hàn Quốc này với khoai tây, hành tây và cà rốt được phục vụ trên một giường gạo. Nêm với nước tương, hạt vừng, và tất nhiên là tỏi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...

Dễ dàng tôm hùm risotto

Một cái gì đó tôi đã làm được lấy cảm hứng từ Mario Batali. Nó đi tốt như một món ăn phụ cùng với cá hồi xào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4...

Đậu lăng lemony với cải xoăn

Lemon làm sáng những cái đậu lăng này cho một bữa ăn vui vẻ và rẻ tiền. Phục vụ với một baguette giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Baked Bluefish

Công thức cá xanh này làm hài lòng vòm miệng với hương vị cá xanh tinh tế mà không có mùi bluefish chất béo hoặc điển hình. Cá này có vị ngon được phục vụ trên gạo nấu chín, mì trứng hoặc salad ném. ...