Heart Heart có hương vị mạnh mẽ và không dành cho người yếu tim. Nhưng đối với những người yêu thích hương vị mạnh mẽ của nó, công thức này tỏa sáng.
Thành phần
4 pound trái tim thịt bò
cốc bột mì đa dụng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
3 muỗng bơ
1 hành tây, băm nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
2 khoai tây, băm nhỏ
2 muỗng cà phê húng tây khô
1 cốc nước dùng thịt bò
Cup Red Wine
Hướng
Rửa tim và loại bỏ bất kỳ chất béo và động mạch. Cắt trái tim làm đôi, sau đó cắt nó thành những lát dày 1/2 inch.
Nạo vét trái tim trong bột mì và nêm muối và hạt tiêu.
Đun nóng bơ trong chảo xào lớn trên lửa vừa cao. Thêm các lát trái tim và nấu trong 30 đến 45 giây mỗi bên.
Khuấy trong hành tây, cà rốt, khoai tây, húng tây, nước dùng thịt bò và rượu vang. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 430 | Calo |
| 15g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 49g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
| Calo 430 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 335mg | 112% |
| Natri 422mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 49g | |
| Vitamin C 20mg | 99% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 13mg | 70% |
| Kali 1139mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt Bolognese tự làm này được dành riêng cho Marcella Hazan vĩ đại quá cố. Cô được coi là đứa con Julia của thực phẩm Ý. Vào thời điểm mà hầu hết người Mỹ nghĩ rằng Bolognese là nước sốt...
Công thức này cho thịt bò Stroganoff được nấu trong nồi nấu chậm. Được làm bằng các thành phần phòng đựng thức ăn phổ biến, đó là một bữa ăn gia đình dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Casserole ngô này thực sự là những thứ ngon nhất! Một chút giống như một con lai giữa bánh ngọt ngô và một chiếc bánh ngô hơi ngọt. Thử nó! Tôi biết bạn sẽ thích sự chuẩn bị dễ dàng như thế nào...
Công thức đơn giản này cho mì ống với phô mai Cottage đến từ phía Ba Lan của gia đình tôi. Chúng tôi gọi nó là "pho mát và mì nhà tranh" hoặc "người đàn ông lười biếng." Đó là một...
Một công thức cà tím rán dễ dàng, nhanh chóng và rất ngon! Tôi phục vụ nó với cà chua tươi thái lát, đậu xanh tươi, bánh mì và bơ. Một bữa ăn rẻ tiền từ thời thơ ấu của tôi và vẫn là một yêu thích...