Bữa tối

Quinoa và Pepper Pilaf

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Quinoa ớt đỏ đóng gói protein này được nướng, sau đó nấu bằng tỏi cho đến khi mềm cho một món ăn bên thịnh soạn. Bạn có thể phục vụ món ăn ngũ cốc lành mạnh này, ở nhiệt độ phòng hoặc thậm chí ướp lạnh. Nó hoàn hảo cho bất kỳ mùa nào!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hẹ, băm

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông màu vàng trung bình, thái hạt lựu

  • 1 cốc quinoa chưa nấu chín, rửa sạch

  • 2 cốc nước dùng rau hữu cơ được chứng nhận Swanson hoặc nước dùng rau Swanson

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo 2 quart trên lửa vừa cao. Thêm hẹ và tỏi và nấu trong 2 phút, thỉnh thoảng khuấy. Thêm ớt và quinoa và nấu trong 2 phút, thỉnh thoảng khuấy.

  2. Khuấy trong nước dùng và đun nóng để đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp. Che và nấu trong 20 phút hoặc cho đến khi quinoa mềm và chất lỏng được hấp thụ. Khuấy trong rau mùi tây. Mùa, nếu muốn.

Lời khuyên

Món ăn này có thể được phục vụ nóng, ở nhiệt độ phòng hoặc ướp lạnh, theo sở thích của bạn.

Allstars là các thành viên cộng đồng trung thành, được chọn làm đại sứ thương hiệu dựa trên sự tham gia, lợi ích và cam kết tại sao. Allstars có thể được bồi thường cho sự tham gia của họ trong chương trình Allstar.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

223 Calo
6g Mập
35g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 223
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 272mg 12%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Vitamin C 97mg 483%
Canxi 35mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 423mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì Pecan Kugel

Mì Kugel phủ một hỗn hợp đường/hồ đào màu nâu nóng ra khỏi lò đủ ngọt, nó cũng có thể hoạt động như một món tráng miệng. Đây là một công thức gia đình cũ được đảm bảo được yêu thích bởi tất cả! Thời...

Thịt viên Thụy Điển tuyệt vời

Yowza! Những viên thịt Thụy Điển này là tuyệt vời! Rất dễ làm với các thành phần đơn giản như vậy, và chúng chỉ ngon. Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm - bạn bè và gia đình chờ...

Đậu Hà Lan đen, rau bina và súp rau

Một sự thay thế thuần chay dễ dàng, đầy và nồng nhiệt cho các công thức đậu mắt đen trong ngày mới truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút...

Diri Ak Djon Djon (Gạo nấm đen Haiti)

Tên "Diri Djon Djon", là thuật ngữ Creole Haiti cho gạo nấm đen. Món ăn hương vị này đã được dạy và mang đến cho tôi bởi người chồng Haiti của tôi. Nó rất tốt. Chúng tôi làm cho nó ít nhất...

Tex-Mex Squash soong với Rotel

Thêm một chút zing với rotel vào những món thịt hầm súp nấm nhàm chán với món ăn rẻ tiền, rẻ tiền này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1...