Một chiếc bánh thịt bò và nấm truyền thống ngon miệng. STOUT Ailen mang đến cho món ăn một hương vị rất phong phú.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 pound thịt bò hầm thịt
2 lát thịt xông khói, băm nhỏ
1 hành tây trắng, băm nhỏ
1 cà rốt, cắt lát
Pound nấm crimini, cắt lát
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc bia Stout Ailen (như Guinness)
1 cốc thịt bò
Teaspoon húng tây
2 lá Bay
muỗng cà phê bột ngô, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê nước
1 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng
1 quả trứng, đánh bại
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa và nâu thịt bò hầm ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút; để qua một bên. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại, và nấu thịt xông khói cho đến khi nó bắt đầu nâu; Khuấy trong hành tây, cà rốt, nấm, tỏi và đường. Nấu rau cho đến khi mềm và nâu, 10 đến 15 phút nữa.
Khuấy trong bột cho đến khi kết hợp trơn tru, và dần dần trộn vào bia và thịt bò mập mạp của Ailen. Trộn trong húng tây, lá nguyệt quế và thịt bò nấu chín dành riêng. Che, và mang hỗn hợp vào đun sôi; Giảm nhiệt thành đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm, khoảng 1 giờ 15 phút; Thỉnh thoảng khuấy. Tháo nắp, xoay nhiệt lên trung bình và để món hầm sôi cho đến khi hơi dày, khoảng 15 phút nữa. Trộn bột ngô với nước, và khuấy vào món hầm; Để nhỏ lửa trong 30 phút nữa để pha trộn hương vị. Loại bỏ từ nhiệt; loại bỏ lá nguyệt quế.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trải lấp đầy vào một món bánh 9 inch; Cắt bánh phồng thành một vòng tròn 10 inch, và đặt trên đỉnh của phần điền. Pinch và uốn các cạnh của bánh ngọt bằng một cái nĩa, niêm phong nó vào món ăn; Cắt 2 lỗ thông hơi vào bánh ngọt bằng một con dao sắc. Chải phần trên của chiếc bánh với trứng đánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu, 30 đến 40 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 500 | Calo |
| 32g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 500 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 259mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 33mg | 3% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 350mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt-y đậu xanh là protein trong món mì ống chay này với hương vị Tây Nam! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
Điều này là tuyệt vời với bất kỳ tacos. Mẹ chồng tôi đến từ Mexico và chỉ cho tôi cách làm điều này. Tôi chỉ thêm một vài điều nữa để làm cho nó tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20...
Những đùi gà Chipotle này là một yêu thích trong nhà của chúng tôi. Hơi cay nhưng cực kỳ ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 đùi...
Sau khi ướp 30 phút, sò điệp nhanh chóng được nấu chín trong nước sốt chanh và sherry với cà rốt, nấm, vỏ đậu và hành lá cho một bữa tối hải sản nhanh và tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...
Thịt lợn khoai lang dễ dàng này là một món ăn hoàn hảo cho gà tây Lễ Tạ ơn của bạn, nhưng hoạt động tốt với thịt gà hoặc thịt lợn cho bất kỳ đêm nào trong tuần. Khoai lang đóng hộp được nghiền, ngọt...