Tôi đã được tặng công thức này khi chồng tôi và tôi kết hôn lần đầu tiên. Tôi đã làm công thức hầm thịt bò tuyệt vời này trong 35 năm và chưa bao giờ tìm thấy một công thức tốt hơn.
Thành phần
1 pounds thịt bò hầm thịt
cốc bột mì đa dụng
cốc bơ
1 cốc hành tây cắt lát
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc nước
Cup băm nhỏ rau mùi tây
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu
1 lá bay
2 cốc khoai tây khối
1 cốc cà rốt thái hạt lựu
1 cốc cần tây thái lát
Chỏ tiêu xanh xắt nhỏ
1 chén nấm tươi thái lát
1 cốc trộn bánh quy bánh quy
Cốc sữa
3 muỗng bơ, tan chảy
Hướng
Trong một cái bát, ném thịt bò khối với bột đến áo khoác.
Đun nóng 4 muỗng canh bơ trong một cái chảo nặng trên lửa vừa cao. Đặt bột vào một túi hoặc bát, và thêm khối thịt bò. Quăng để áo với bột. Đặt các khối phủ vào chảo và chiên cho đến khi có màu nâu tốt ở mọi phía; Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Nấu hành tây và tỏi trong cùng một chảo cho đến khi mềm. Trả thịt cho chảo với nước, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 1 giờ, thỉnh thoảng khuấy và thêm nhiều nước nếu cần. Khuấy trong khoai tây, cà rốt, cần tây và hạt tiêu xanh, và tiếp tục nấu thêm 15 phút nữa. Loại bỏ lá nguyệt quế, và khuấy trong nấm.
Trong một bát nhỏ, trộn lẫn nhau nướng hỗn hợp, 3 muỗng bơ tan chảy và sữa cho đến khi chỉ trộn. Thả bột bằng muỗng vào món hầm. Đun nhỏ lửa, không che, khoảng 10 phút. Che, và đun sôi thêm 10 phút, hoặc cho đến khi bánh bao được nấu qua, nhưng không khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 830 | Calo |
| 52g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 830 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 66% |
| Chất béo bão hòa 24g | 119% |
| Cholesterol 164mg | 55% |
| Natri 1181mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 35mg | 173% |
| Canxi 149mg | 11% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 1121mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Những khoai tây sò ngon này không có phô mai được xếp lớp bơ, sữa và gia vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần 3 pound khoai tây...
Những viên thịt rối này rất thú vị để làm, và trẻ em yêu chúng! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (10,75 ounce) súp...
Koshary là khá nhiều thức ăn đường phố của Ai Cập. Bạn có thể tìm thấy bất cứ thứ gì từ một nhà hàng Koshary 2 tầng đến một người đàn ông với một chiếc xe đẩy ở bên đường. Nó không có thịt, nhưng...
Món thịt hầm gà bông cải xanh nhảm nhí này chắc chắn sẽ đạt được vị trí khi bạn thèm một thứ gì đó kem và thoải mái với rất ít sự chuẩn bị vào một tuần bận rộn. Ăn as-is hoặc phục vụ trên gạo. Thời...
Một công thức súp hành tây kiểu Pháp cao cấp và công thức phô mai! Đừng bỏ qua phô mai! Nó làm cho Mac và pho mát hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...