Nước sốt thịt bò cổ điển với thịt viên. Phục vụ trên gạo hoặc mì trứng.
Thành phần
muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
1 pound mặt đất Sirloin
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 quả trứng
cốc vụn bánh mì khô
hành tây nhỏ, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Bơ, chia
1 (16 ounce) Nấm gói, cắt lát
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 (10,5 ounce) có thể nước dùng thịt bò
1 muỗng cà phê mù tạt mặt đất
cốc kem chua
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ một tấm nướng với dầu.
Kết hợp còi mặt đất, nước sốt Worrouershire, trứng, vụn bánh mì, hành tây, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Trộn đều. Chia thành thịt viên cỡ bóng golf. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 15 phút.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Đẩy nấm sang một bên của chảo.
Làm tan chảy 2 muỗng bơ còn lại trong chảo; Đánh trong bột. Thêm nước dùng và mù tạt; đun sôi. Thêm thịt viên và nấu cho đến khi một ít nước sốt được hấp thụ, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm kem chua và khuấy để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 436 | Calo |
| 29g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 436 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 15g | 73% |
| Cholesterol 146mg | 49% |
| Natri 630mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 831mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Sự kết hợp giữa trứng và aioli làm cho bánh burger này trở nên đặc biệt. Lấy một vài khăn ăn, nó có thể trở nên lộn xộn! Khi lắp ráp burger, tôi khuyên bạn nên trải aioli lên bánh dưới để bánh trên...
Công thức bít tết cá ngừ này sử dụng một món ướp rối được làm bằng nước cam, nước tương và tỏi cho một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...
Một món ăn chay chính thức ăn chay, quần nhồi nhồi và gạo! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 quả acorn...
Đây là phiên bản keto của công thức Chili Chicken White được phổ biến bởi Karen Celia Fox (cô đã điều chỉnh nó từ nhà bếp để khám phá các nhà cung cấp thực phẩm ở Pasadena, California. Công thức ban...
Đây là một công thức gà tây chiên giòn tuyệt vời được làm bằng gia vị Creole. Thịt giòn ở bên ngoài và siêu mọng nước ở bên trong - ngay cả thịt trắng! Chúng tôi sử dụng nồi nhôm 26 quart với giỏ...