Công thức bít tết cá ngừ này sử dụng một món ướp rối được làm bằng nước cam, nước tương và tỏi cho một hương vị tuyệt vời.
Công thức bít tết cá ngừ này đủ ấn tượng cho công ty, nhưng dễ làm đáng ngạc nhiên.
Cách nấu món cá ngừ bít tết
Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Cá ngừ bít tết thành nguyên liệu
Công thức ướp bít tết cá ngừ có hương vị này được làm với các thành phần sau:
- nước cam
- Xì dầu
- Dầu ô liu
- Rau mùi tây sạch
- Oregano tươi
- Tỏi tươi
- Nước chanh
- Tiêu đen
Cách nướng bít tết cá ngừ
Đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm công thức bít tết cá ngừ này:
- Làm ướp
- Ướp bít tết cá ngừ.
- Nướng các món bít tết cá ngừ ướp, thường xuyên thốt lên, với sự không mong muốn.
Bao lâu để nướng món cá ngừ bít tết
Trên một vỉ nướng ngoài trời được làm nóng sẵn ở nhiệt độ cao, món bít tết cá ngừ ướp phải được nướng hoàn hảo sau khoảng 5-6 phút ở mỗi bên. Một nhiệt kế thịt được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 125 độ F. Băng hình
Kiểm tra mẹo nhà bếp
Nó thực sự xuất hiện với hương vị trong miệng của bạn, nhà sản xuất ẩm thực và chuyên gia nhà bếp thử nghiệm Nicole McLaughlin nói về công thức bít tết cá ngừ ướp này. Dưới đây là một số mẹo và thủ thuật chuyên gia từ Nicole:
- Cá tươi từ biển cần các loại thảo mộc tươi, theo Nicole. Đừng gây rối với những thứ khô ở đây.
- Nicole nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo chảo của bạn nóng, nóng, nóng để tạo ra sear hoàn hảo.
- Nicole phục vụ món bít tết cá ngừ của mình với một món salad tươi và một vắt nước chanh.
Những gì để phục vụ với món bít tết cá ngừ
Người sáng tạo công thức đề nghị đứng đầu các món bít tết cá ngừ với nấm xào cho một bổ sung hương vị. Để có thêm cảm hứng, hãy khám phá bộ sưu tập các món ăn phụ phổ biến của chúng tôi để phục vụ với cá. Dưới đây là một vài trong số các công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu mà bạn sẽ tìm thấy:
Cách lưu trữ bít tết cá ngừ
Nếu bạn có bít tết cá ngừ nướng còn sót lại, bạn có thể lưu trữ chúng trong một thùng chứa kín trong tối đa ba ngày.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Tôi đã không có OJ nên tôi đã thay thế nước táo tươi từ táo từ những quả táo hoang mà tôi đã chọn vào tháng trước, Jeraldo nói. Cá ngừ đi ra ẩm, hương vị - hoàn hảo. Dễ dàng làm quá.
Hoàn hảo, raves Melissa Santos. Gia đình tôi thích câu cá và cá ngừ kéo dài rất nhiều mùa hè. Chúng tôi đang tìm kiếm một công thức mới và đây là món ngon! Tôi đã nhân đôi món ướp trong khoảng 10 bít tết và để nó ngồi trong khoảng 45 phút.
Điều này thật tuyệt vời, theo Ksbarnes. Không cần điều chỉnh. Tôi thực sự đã nấu trên mặt bếp của mình, vì tôi đang vội, và nó xuất hiện một cách hoàn hảo!
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Cup nước cam
cốc nước tương
2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng nước chanh
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê oregano tươi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 (4 ounce) bít tết cá ngừ
Hướng
Trộn nước cam, nước tương, dầu ô liu, rau mùi tây, nước chanh, tỏi, oregano và hạt tiêu với nhau trong một món ăn không phản ứng lớn cho đến khi kết hợp tốt. Đặt bít tết cá ngừ trong nước xốt và chuyển sang áo khoác. Đậy đĩa bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 30 phút.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Lấy bít tết cá ngừ ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa; Dự trữ nước ướp cho basting.
-
Nấu bít tết cá ngừ trên vỉ nướng đã được làm nóng trước trong 5 đến 6 phút; Lật bít tết và nếm với ướp dành riêng. Nấu thêm 5 phút, hoặc để làm cho sự không mong muốn. Loại bỏ bất kỳ ướp còn lại.
Mẹo công thức
Hãy thử đứng đầu món bít tết cá ngừ của bạn với nấm xào để bổ sung hương vị.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
200 | Calo |
8g | Mập |
4g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 200 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Cholesterol 51mg | 17% |
Natri 945mg | 41% |
Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 13mg | 66% |
Canxi 29mg | 2% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 584mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
![Gà chiên với rau bina và hạt thông Gà chiên với rau bina và hạt thông](/img/28004/1023892-4af83da94c67481592d1f524fced368d.jpg)
Light, Fresh Gà và Greens Hợp nhất với phô mai dê Tangy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc gạo nâu 2 cốc nước 1...
![Nồi nấu chậm teriyaki kéo thịt lợn Nồi nấu chậm teriyaki kéo thịt lợn](/img/38767/8100956-12fc6dbbafd744b6820996ef45f81219.jpg)
Đặt nó và quên nó trong công thức thịt lợn teriyaki dễ dàng này được nấu chậm đến mức hoàn hảo. Hương vị teriyaki là tinh tế, cho phép thịt lợn vẫn là ngôi sao của chương trình. Thời gian chuẩn bị...
![Bữa tiệc rau diếp dễ dàng Bữa tiệc rau diếp dễ dàng](/img/46441/6451609-a0cf6e2c07a94eb8a71488fcf6848839.jpg)
Lá rau diếp là những chiếc bọc tuyệt vời cho thịt lợn xào. Công thức thú vị này đang bùng nổ với hương vị châu Á! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc nước sốt xào kikkoman 1 muỗng canh...
![Cheesy Bison Burger soong Cheesy Bison Burger soong](/img/39232/1126113-aba1b98d64ff4acb9ecba6794cbaf935.jpg)
Một món thịt hầm rất rối với hương vị cà chua và một kết cấu tuyệt vời phù hợp với bánh mì kẹp thịt bò rừng để làm một bữa ăn thỏa mãn cho buổi tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
![Bánh kếp bột gạo dễ dàng Bánh kếp bột gạo dễ dàng](/img/43451/2235555-9f26fc5e8bb1404da25701a6d5d1fce4.jpg)
Tôi đã nhận được công thức này từ em gái tôi. Và lần đầu tiên tôi làm nó, tôi đã rất ngạc nhiên. Tôi đã phục vụ nó với cà ri thịt bò mà chúng tôi không thể có đủ. Nó chỉ đơn giản là siêu. Chăm sóc...