Merlot trong công thức thịt bò này thêm chiều sâu cho món ăn.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
Cup nước sốt Worrouershire
2 muỗng bột tỏi
muỗng cà phê muối dày dạn, hoặc nếm thử
Mẹo thịt bò 1 pound (tốt nhất là Black Angus)
2 muỗng canh dầu thực vật, hoặc khi cần thiết
Gói 1 (16 ounce)
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 (32 chất lỏng ounce) Nước dùng thịt bò container
2 (.75 ounce) gói hỗn hợp nước sốt màu nâu khô
1 muỗng canh nước sốt nâu (như bó hoa bếp)
Teaspoon worcestershire sốt
1 lá bay
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
Cup Merlot Wine
cốc bơ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 cốc gạo trắng
2 (10,5 ounce) lon thịt bò
Hướng
Đánh bột, 1/4 cốc nước sốt Worrouershire, bột tỏi và muối dày dạn trong một bát lớn cho đến khi mịn, và ném đầu thịt bò vào hỗn hợp bột để phủ. Loại bỏ thịt bò bằng một cái muỗng có rãnh.
Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn hoặc lò Hà Lan lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy nấm và 1 hành tây xắt nhỏ trong dầu cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 8 phút. Khuấy trong đầu thịt bò dày dạn và nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu và không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút.
Đổ nước dùng thịt bò và đánh hỗn hợp nước sốt nâu khô vào hỗn hợp thịt bò cho đến khi mịn; Khuấy trong 1/2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire, Bay Leaf, Parsley và Merlot. Đun nhỏ lửa và giảm nhiệt; Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt dày lên, khoảng 10 phút. Chuyển sang nồi nấu chậm, đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 8 giờ.
Khoảng 25 phút trước khi phục vụ thời gian, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa và nấu và khuấy 1 hành tây xắt nhỏ cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy gạo vào hỗn hợp và đổ vào thịt bò. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp. Gạo lửa cho đến khi mềm và chất lỏng được hấp thụ, khoảng 15 phút; Để gạo đứng trong 5 phút được bao phủ trước khi lông bằng một cái nĩa. Phục vụ mẹo thịt bò và nước thịt trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 574 | Calo |
| 24g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 574 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 1725mg | 75% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 933mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một trong những mục yêu thích của tôi! Những mì mè này có vị lạnh nhất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Một món ăn bên đơn giản để kết hợp với thịt của bạn trong khi bạn đã bị hút thuốc. Tôi đã thử một số combo hương vị khác nhau nhưng đã phát hiện ra rằng dầu ô liu, muối và hạt tiêu hoạt động tốt nhất...
Công thức này là một sự pha trộn ngon của ức gà có màu nâu trong bơ, sau đó phủ lên trên với nấm và hành tây xào, và cuối cùng nướng với parmesan, mozzarella và hành lá. Một yêu thích trong gia đình...
CẢNH BÁO: Spicy..chúng tôi đã ăn chúng rất nhanh, chúng tôi không có được một bức tranh. Hubby nói: 'Tôi hy vọng bạn đã viết cái này xuống'. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Đây là một công thức tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa trong ngày Lễ Tạ ơn chỉ với một vài thành phần bổ sung. Tôi bỏ khoai tây vì chúng tôi thường có đủ khoai tây kể từ bữa tối Lễ Tạ ơn. Bạn có thể...