Đây là một món súp dày và thịnh soạn. Nó cũng có thể được thực hiện với một kho rau cho một phiên bản không thịt.
![](/img/19527/194924-38edbca0078040d6acb0d78ed1093932.jpg)
Thành phần
1 pound thịt bò hầm thịt
1 muỗng canh dầu thực vật
2 cốc nước
2 muỗng canh bơ thực vật
2 cà rốt lớn, thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 pound nấm tươi, thái lát
6 cốc nước
3 khối thịt bò Bouillon Cube
Cúp lúa mạch ngọc trai
cốc kem chua
Hướng
Các khối thịt nhỏ màu nâu trong dầu thực vật trên lửa vừa cho đến khi nước ép trở thành màu nâu phong phú. Thêm 2 cốc nước và thịt nhỏ lửa trong khi chuẩn bị rau.
Trong một nồi súp lớn, bơ làm tan chảy hoặc bơ thực vật trên lửa vừa. Cà rốt xào, hành tây, tỏi, cần tây và nấm.
Thêm thịt, 6 cốc nước, khối bouillon và lúa mạch vào hỗn hợp rau. Nấu cho đến khi lúa mạch mềm, khoảng 1 giờ. Điều chỉnh chất lỏng và gia vị như mong muốn. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong kem chua. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
250 | Calo |
17g | Mập |
11g | Carbs |
14g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 250 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 41mg | 14% |
Natri 422mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 14g | |
Vitamin C 4mg | 20% |
Canxi 40mg | 3% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 494mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
![Keto Creamy Gà và Rau Keto Creamy Gà và Rau](/img/42035/7410807-914d51cd4c25496db5193b77a1258d0d.jpg)
Gà và rau kem này là ít carb và chất béo cao, mọi thứ bạn muốn trong một món ăn keto! Tôi chỉ làm cho nó một lần cho đến nay và nó trở nên ngon miệng! Nếu bạn có bất kỳ lời khuyên hoặc cải tiến, xin...
![Thịt ngọt và chua ngọt Thịt ngọt và chua ngọt](/img/38441/58316-967edb2510704ff3b1f89020f2bcd71a.jpg)
Gia đình chúng tôi yêu thích bánh mì thịt này! Nó được phủ một loại nước sốt chua ngọt và ngọt được làm trên bếp. Nó là rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...
![squash soong squash soong](/img/1758/18045-yellow-squash-casserole-DDMFS-4x3-daf3dc6c59ec49d9b938fcdf0c846660.jpg)
Bánh mì kẹp kem này có một bánh quy giòn và phô mai cheddar topping. Hoàn hảo cho một mặt ngon hoặc món ăn chính ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
![Nấm xào và sò điệp Nấm xào và sò điệp](/img/13989/4054321-sauteed-mushrooms-and-scallops-Evelyn-Chartres-4x3-1-8a0cb0b9ca864fc9957c3750fe67975e.jpg)
Tôi đã ra ngoài tại một cabin khi một trong những vị khách của tôi mang theo một số sò điệp. Vì tôi có một số nấm, hành tây và tỏi, tôi đã kết hợp các thành phần để tạo ra món ăn này. Công thức này...
![Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ châu Á Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ châu Á](/img/30975/6421603-29c27b0ba5954a86bc46e38eb586ec7a.jpg)
Những viên thịt gà tây châu Á này rất tốt cho một món khai vị. Mọi người yêu họ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 viên thịt nhỏ Thành...