Đây là một công thức tuyệt vời và dễ dàng cho súp lơ chiên. Tôi chỉ nên sử dụng bột tự nâng vì nó giúp nó trở nên giòn hơn và kết cấu đúng. Bạn có thể phục vụ điều này với trang trại, nước sốt phô mai xanh hoặc nước sốt marinara.
Thành phần
1 chén bột tự tăng
1 cốc bia
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê muối
2 cốc súp lơ cắt lát
4 cốc dầu thực vật
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Làm nóng lò nướng đến 200 độ F (95 độ C).
Đánh bột, bia, hạt tiêu đen và muối trong một cái bát để làm bột. Submerge súp lơ trong bột để áo. Làm việc theo từng lô 10, kéo nhẹ 1 miếng một lần so với vành bát để loại bỏ bột thừa và chuyển sang dầu nóng. Fry súp lơ, khuấy nhẹ để giữ các mảnh tách biệt, cho đến khi vàng, 2 đến 4 phút.
Sử dụng một cái muỗng có rãnh để chuyển súp lơ chiên vào một tấm nướng được lót bằng khăn giấy. Giữ ấm trong lò.
Trả lại dầu cho 375 độ F (190 độ C) giữa các lô và tiếp tục rán súp lơ.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng nấm thái lát cho công thức này.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 349 | Calo |
| 22g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 349 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Natri 997mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 24mg | 118% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 228mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức súp lơ kem này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Nó rất ngon và dễ làm. Rắc hẹ xắt nhỏ để trang trí nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30...
Một món ăn dễ làm tôm và tuyết với một twist phương Đông. Phục vụ qua mì ramen, gạo hoặc mì ống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Một giấc mơ của một con chim trĩ và nấm của người yêu! Sự chơi game của chim trĩ và sự chơi game của nấm xác nhận nhau một cách lộng lẫy! Sát thủ! Muỗng qua mì ống nấu chín hoặc gạo, và trên cùng với...
Khi tôi lớn lên khi còn nhỏ ở Ấn Độ, tôi luôn thích món gạo lễ hội tuyệt vời này được phục vụ tại đám cưới hoặc những dịp đặc biệt khác. Cũng tốt với cà ri Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Gà và bột ngô lành mạnh! Nước dùng rau có thể được sử dụng thay vì nước dùng gà. Ngô đóng hộp có thể được sử dụng thay vì ngô đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...