Bữa tối

Salad củ cải đường và thì là với phô mai dê

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Ngon không cần phải khó khăn với món salad đơn giản này từ Gaby Dalkin về những gì Gaby nấu ăn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 củ cải đỏ

  • 2 củ cải vàng

  • 2 cốc mache (rau diếp của thịt cừu)

  • cốc phô mai dê vụn

  • 1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt thành dải mỏng hoặc nêm

  • Bóng đèn thì là, cắt và cạo mỏng

  • 2 muỗng canh basil vinaigrette

  • Pepitas cho trang trí

  • Reynold bọc lá nhôm

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Cắt lát củ cải gần đầu củ cải. Loại bỏ rau xanh củ cải. Tẩy tế bào củ cải một cách kỹ lưỡng, và sau đó quấn một cách lỏng lẻo trong giấy bạc.

  2. Chuyển các củ cải được bọc vào tấm nướng được lót bằng lá nhôm gói Reynold. Nướng trong 50-60 phút. Kiểm tra củ cải cứ sau 20 phút hoặc lâu hơn. Nếu chúng bắt đầu trông khô hoặc đang thiêu đốt ở đáy, rê bóng một muỗng nước trên củ cải trước khi viết lại. Củ cải đường được thực hiện khi một ngã ba hoặc xiên trượt dễ dàng đến giữa củ cải.

  3. Làm mát củ cải cho đến khi chúng có thể thoải mái được xử lý. Giữ một trong những củ cải trong khăn giấy và sử dụng các cạnh để chà xát da. Da nên bong ra dễ dàng; Nếu không, củ cải đường có thể cần phải nấu lâu hơn một chút. Cắt lát củ cải bóc thành nêm.

  4. Kết hợp các nêm củ cải, mache, phô mai dê, bơ và cây thì là cạo trên một đĩa phục vụ lớn và mưa phùn với basil vinaigrette. Rắc pepitas lên trên và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

106 Calo
7g Mập
9g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 106
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 145mg 6%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 4g
Protein 4G
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 48mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 373mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu lăng màu đỏ thơm và súp cầu vồng

Mùi, ngoại hình, và hương vị ngon. Như với nhiều công thức nấu súp, hãy sử dụng điều này làm cơ sở cho một món súp thơm, ngon. Tôi đã làm nó với gừng băm tươi, củ nghệ băm nhỏ và thảo quả tươi. Tôi...

Gà dứa Peru (Pollo a la pina)

Huy chương gà chiên và vùi dập được tráng men trong nước sốt dứa ngọt trộn với những miếng dứa, lát ớt chuông đỏ và hành lá với các loại gia vị Latino ấm áp. Ăn với một bên gạo trắng. Thời gian...

Thịt viên dễ dàng

Chồng tôi làm những viên thịt dễ dàng này với các nguyên liệu đơn giản như trứng, vụn bánh mì panko, bột tỏi, và húng quế tươi, và chúng đi ra hương vị và ngon miệng mỗi lần! Trẻ em cũng thích chúng...

Đùi gà nướng

Công thức gà yêu thích của gia đình tôi. Dễ dàng chuẩn bị và dễ dàng để nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 16 Năng...

Thịt lợn nướng chậm theo kiểu Đức với dưa cải bắp và khoai tây

Thịt lợn trở nên mềm và ngon nấu từ từ với dưa cải bắp và hạt caraway. Điều này nhận được những con vật từ cha Đức của tôi. Chồng Ailen của tôi cũng thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...