Huy chương gà chiên và vùi dập được tráng men trong nước sốt dứa ngọt trộn với những miếng dứa, lát ớt chuông đỏ và hành lá với các loại gia vị Latino ấm áp. Ăn với một bên gạo trắng.
Thành phần
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Tỏi
Teaspoon mặt đất thì là
3 ức gà không xương, không da, cắt thành huy chương có kích thước cắn
1 (20 ounce) có thể các khối dứa trong xi -rô
1 cốc đường trắng
2 chén tinh bột khoai tây, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh dầu thực vật, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng cà phê dầu thực vật
2 muỗng canh bột cà chua
1 ớt chuông đỏ, được điều khiển và cắt lát
3 hành lá, cắt lát
Hướng
Cấy nước tương, muối, hạt tiêu, bột tỏi và thì là trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm huy chương gà và ném vào áo khoác đều. Đặt sang một bên để ướp.
Kết hợp các khối dứa, xi-rô và đường trong một chậu trung bình trên lửa vừa cao; đun sôi. Đun sôi cho đến khi đường tan, 2 đến 3 phút. Lấy ra khỏi bếp, chuyển các miếng dứa vào một cái bát và để xi -rô trong nồi.
Đặt tinh bột khoai tây vào một cái bát. Nạo vét huy chương gà ướp trong tinh bột khoai tây; rũ bỏ dư thừa.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà, làm việc theo lô và thêm nhiều dầu nếu cần thiết, và chiên cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 3 phút mỗi bên. Chuyển sang một tấm lót giấy.
Nhiệt còn lại 1 muỗng cà phê dầu thực vật trong chảo. Thêm bột cà chua; Nấu và khuấy cho đến khi dán tối, cẩn thận nó không cháy. Thêm ớt chuông và nấu cho đến khi hơi mềm nhưng vẫn giòn, 1 đến 2 phút. Trộn trong huy chương gà và khối dứa. Từ từ trộn trong một số xi -rô cho đến khi hỗn hợp được tráng men nhẹ; Dự trữ xi -rô còn lại cho một mục đích sử dụng khác. Rắc hành lá.
Ghi chú của Cook:
Tinh bột ngô có thể được sử dụng thay cho tinh bột khoai tây, nếu được ưa thích.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước sốt và tinh bột khoai tây. Lượng nước sốt thực tế và tinh bột khoai tây được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 792 | Calo |
| 7g | Mập |
| 165g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 792 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 1038mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 165g | 60% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 78g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 53mg | 263% |
| Canxi 72mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 512mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Scampi tốt nhất từ trước đến nay. Sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Ăn uống với pilaf gạo và salad cho một bữa ăn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Nếu bạn đang vội vàng ăn tối cộng với muốn một thứ gì đó rất ngon và hảo hạng, thì đừng tìm đâu xa. Pasta tôm này với nước sốt bơ chanh chắc chắn sẽ là một người chiến thắng cho bữa tối. Pasta này...
Meatloaf truyền thống được hiện đại hóa trong công thức lấy cảm hứng từ Ý dễ dàng này-nó được phục vụ trong các ổ bánh nhỏ, có kích thước đơn, nhồi mozzarella và pepperoni, và chiên không khí, không...
Frikadellen, bánh hamburger ban đầu, được phục vụ giống như một viên thịt phẳng với đậu chuỗi và salad. Tôi cũng thích sử dụng công thức này để làm thịt viên Thụy Điển (nhưng bỏ qua paprika). Dì của...
Đây là một phiên bản lành mạnh hơn, ăn chay/thuần chay/thân thiện với một trong những món ăn Creole yêu thích của tôi. Món ăn này thường được làm bằng giăm bông, vì vậy phiên bản này có ít chất béo...