Đây là món ăn phụ hoàn hảo cho một bữa ăn ngày lễ. Nó hoạt động tốt với gà tây nướng hoặc thịt lợn. Có thể được thực hiện trước một ngày, và được làm nóng trước trong nồi hơi đôi.
Thành phần
3 củ cải trung bình
5 ounces bơ không ướp muối
Cup Cup Băm Vidalia Hành
1 quả lê Bosc - Gọt vỏ, được điều khiển và băm nhỏ
2 muỗng cà phê đường trắng
3 muỗng canh giấm nam việt quất
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Rửa củ cải, và đặt vào chảo rang. Nướng trong 45 phút đến 1 giờ, hoặc cho đến khi mềm. Đặt sang một bên để nguội.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây, lê, đường và giấm; Nấu, khuấy thường xuyên, trong 20 phút.
Khi củ cải đủ mát để xử lý, gọt vỏ và cắt thô.
Hạt nhuyễn hỗn hợp hành tây trong một bộ xử lý thực phẩm với lưỡi kim loại. Thêm muối và 1/2 củ cải; Xung 4 đến 5 lần. Thêm củ cải còn lại và xung 2 đến 3 lần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 220 | Calo |
| 19g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 220 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 12g | 60% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 132mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Khi tôi là một người giữ trẻ ở Đức, công thức Kohlrabi truyền thống này là một thứ tôi thường làm cho gia đình. Các khối Kohlrabi mềm nhấm nháp trong nước sốt màu trắng kem với một chút hạt nhục đậu...
Mọi người ở nhà tôi thích điều này vào Lễ Tạ ơn. Bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị nào bạn muốn vào khoai lang như quế, nhục đậu khấu, gừng, v.v ... Topping rất đẹp và giòn. Giờ nấu ăn: 30 phút...
Những cây brussels ngay lập tức này mọc lên giòn chỉ trong 5 phút. Chúng là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng, thân thiện với gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Hơi cay và garlicky, món ăn phụ này sẽ bổ sung cho hầu hết các protein. Tôi thích rau của chúng tôi hơi giòn nên tôi đã nấu món này chỉ trong 10 phút. Điều này có thể được áp dụng cho một số phần ăn...
Công thức Slaw tuyệt vời được truyền từ đầu bếp của bà tôi, Vernell. Nó tương tự như một công thức bắp cải chua ngọt, và sẽ giữ trong 2 tuần trong tủ lạnh. Được phục vụ tuyệt vời với thịt bò. Tốt...