Công thức ngon tuyệt vời này đã được dì của tôi trao cho tôi khoảng 10 năm trước. Gia đình tôi đã tiếp tục làm cho nó thường xuyên, và nó luôn luôn là một thành công! Nó có thể thích nghi cho cả người ăn thịt và người ăn chay, và rất tốt trong lò nướng và phục hồi tốt. Đó là một món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc bóng đá và bất cứ khi nào bạn bị Munchies tấn công. Một phiên bản chay của thịt bò xay cũng có thể được sử dụng để làm đầy.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 pound thịt bò xay
1 củ hành lớn, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 (1 ounce) gói gia vị taco
1 (8 ounce) sốt jar taco
4 (16 ounce) gói gói cuộn trứng
1 (1 pound) Thực phẩm phô mai chế biến ổ bánh (tức là Velveeta), cắt thành các lát dày 1/4 inch
2 lòng trắng trứng, đánh nhẹ
2 quarts dầu canola
Hướng
Đặt dầu thực vật và thịt bò xay vào một cái chảo lớn; Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi thịt có màu nâu đều và không còn màu hồng. Giảm nhiệt xuống trung bình. Trộn trong hành tây, tỏi và ớt chuông; Nấu cho đến khi rau được mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong gia vị taco và sốt taco. Tiếp tục nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi nước sốt bắt đầu bong bóng, khoảng 5 phút nữa.
Làm việc trên một bề mặt phẳng, phẳng, đặt 1 cuộn trứng cuộn với một góc đối diện với bạn. Đặt 1 muỗng canh hỗn hợp thịt ở trung tâm của gói và trên cùng với một lát phô mai. Gấp góc gần nhất với bạn trên hỗn hợp thịt và cuộn trình bao bọc qua hỗn hợp 1-1/2 lần. Gấp ở hai góc đối diện và tiếp tục lăn cái bao bọc để nó bao phủ các góc này, nhét chúng vào. Nhúng hai ngón tay vào lòng trắng trứng và chải góc còn lại, ấn nó để bịt kín. Lặp lại các bước này với một gói cuộn trứng thứ hai. Để cuộn trứng nghỉ ngơi trong một thời gian ngắn để lòng trắng trứng khô và giữ góc cuối cùng tại chỗ.
Nếu cuộn trứng sẽ không được phục vụ ngay lập tức, làm nóng lò trước 325 độ F (165 độ C). Xếp một món ăn chống nhiệt với khăn giấy.
Đổ dầu canola vào một chảo lớn đặt trên lửa vừa cao. Khi dầu bắt đầu lung linh, cẩn thận trượt hai đến ba quả trứng vào chảo. Nấu cho đến khi các giấy gói chuyển sang màu nâu vàng và bong bóng một chút, 30 giây đến 1 phút. Sử dụng một cái muỗng hoặc bộ lọc để loại bỏ khỏi chảo. Đặt cuộn trứng vào đĩa đã chuẩn bị và đặt đĩa vào lò nướng nóng, đảm bảo loại bỏ nó sau 15 phút hoặc hạ nhiệt độ. Tiếp tục nấu các cuộn trứng còn lại.
Ghi chú
Điều rất quan trọng là sử dụng hai gói cuộn trứng và quấn chúng hai lần xung quanh việc lấp đầy, nhét vào các góc mỗi lần. Nếu cuộn trứng không được bọc gấp đôi và niêm phong, nội dung của nó sẽ bị rò rỉ khi nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 980 | Calo |
| 42g | Mập |
| 113g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 980 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 1972mg | 86% |
| Tổng số carbohydrate 113g | 41% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 17mg | 84% |
| Canxi 351mg | 27% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 435mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Feta nghiền khoai tây với tỏi, oregano khô và hương thảo thêm rung cảm Địa Trung Hải vào bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành...
Đậu lăng, gạo và mì ống được nấu chín và sau đó được phục vụ trong nước sốt cà chua cay. Đây là một món ăn điển hình của Ai Cập rất ngon và rẻ ở đây! Xay nhuyễn nước sốt trong một bộ xử lý thực phẩm...
Không giống như nhiều món thịt hầm khoai lang, món này không quá ngọt. Nó có mùi rất tuyệt vời, với khoai lang tinh tế được làm nổi bật với xi -rô cây thích và một quả hồ trăn topping. Đó là sự kết...
Bát ramen có hương vị này trong nước dùng miso có đầy đủ các hương vị ngon miệng chắc chắn sẽ làm cho khẩu vị của bạn hát! Nếu bạn đã mơ về Nhật Bản, đây là bữa ăn hoàn hảo cho bạn. Thời gian chuẩn...
Một loại mì ống giàu hương vị thú vị làm cho một bữa ăn đáng ngạc nhiên-chỉ tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...