Bữa tối

BEKKIS MEXICAN TR trứng cuộn

Thời gian nấu: 65
Phần: 10

Công thức ngon tuyệt vời này đã được dì của tôi trao cho tôi khoảng 10 năm trước. Gia đình tôi đã tiếp tục làm cho nó thường xuyên, và nó luôn luôn là một thành công! Nó có thể thích nghi cho cả người ăn thịt và người ăn chay, và rất tốt trong lò nướng và phục hồi tốt. Đó là một món ăn tuyệt vời cho các bữa tiệc bóng đá và bất cứ khi nào bạn bị Munchies tấn công. Một phiên bản chay của thịt bò xay cũng có thể được sử dụng để làm đầy.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
20 cuộn trứng

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound thịt bò xay

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 (1 ounce) gói gia vị taco

  • 1 (8 ounce) sốt jar taco

  • 4 (16 ounce) gói gói cuộn trứng

  • 1 (1 pound) Thực phẩm phô mai chế biến ổ bánh (tức là Velveeta), cắt thành các lát dày 1/4 inch

  • 2 lòng trắng trứng, đánh nhẹ

  • 2 quarts dầu canola

Hướng

  1. Đặt dầu thực vật và thịt bò xay vào một cái chảo lớn; Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi thịt có màu nâu đều và không còn màu hồng. Giảm nhiệt xuống trung bình. Trộn trong hành tây, tỏi và ớt chuông; Nấu cho đến khi rau được mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong gia vị taco và sốt taco. Tiếp tục nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi nước sốt bắt đầu bong bóng, khoảng 5 phút nữa.

  2. Làm việc trên một bề mặt phẳng, phẳng, đặt 1 cuộn trứng cuộn với một góc đối diện với bạn. Đặt 1 muỗng canh hỗn hợp thịt ở trung tâm của gói và trên cùng với một lát phô mai. Gấp góc gần nhất với bạn trên hỗn hợp thịt và cuộn trình bao bọc qua hỗn hợp 1-1/2 lần. Gấp ở hai góc đối diện và tiếp tục lăn cái bao bọc để nó bao phủ các góc này, nhét chúng vào. Nhúng hai ngón tay vào lòng trắng trứng và chải góc còn lại, ấn nó để bịt kín. Lặp lại các bước này với một gói cuộn trứng thứ hai. Để cuộn trứng nghỉ ngơi trong một thời gian ngắn để lòng trắng trứng khô và giữ góc cuối cùng tại chỗ.

  3. Nếu cuộn trứng sẽ không được phục vụ ngay lập tức, làm nóng lò trước 325 độ F (165 độ C). Xếp một món ăn chống nhiệt với khăn giấy.

  4. Đổ dầu canola vào một chảo lớn đặt trên lửa vừa cao. Khi dầu bắt đầu lung linh, cẩn thận trượt hai đến ba quả trứng vào chảo. Nấu cho đến khi các giấy gói chuyển sang màu nâu vàng và bong bóng một chút, 30 giây đến 1 phút. Sử dụng một cái muỗng hoặc bộ lọc để loại bỏ khỏi chảo. Đặt cuộn trứng vào đĩa đã chuẩn bị và đặt đĩa vào lò nướng nóng, đảm bảo loại bỏ nó sau 15 phút hoặc hạ nhiệt độ. Tiếp tục nấu các cuộn trứng còn lại.

Ghi chú

Điều rất quan trọng là sử dụng hai gói cuộn trứng và quấn chúng hai lần xung quanh việc lấp đầy, nhét vào các góc mỗi lần. Nếu cuộn trứng không được bọc gấp đôi và niêm phong, nội dung của nó sẽ bị rò rỉ khi nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

980 Calo
42g Mập
113g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 980
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 53%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 1972mg 86%
Tổng số carbohydrate 113g 41%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 5g
Protein 34G
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 351mg 27%
Sắt 7mg 40%
Kali 435mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà rốt

Cà rốt của tôi rất khác với bất kỳ Slaw mùa hè nào khác và cũng rất đẹp! Rất đơn giản để thực hiện và đây chắc chắn sẽ là một hit tại các buổi dã ngoại cũng như một bên cho bít tết! Thật tốt khi làm...

Dễ dàng gà florentine

Spin nhanh chóng này trên gà Florentine có nhiều màu sắc và thú vị. Phục vụ cùng với sự lựa chọn của bạn về gạo, khoai tây, hoặc couscous, yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Mouses macaroni và pho mát

Các công thức ăn ngon nhất và dễ nhất mà tôi biết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc macaroni khuỷu tay chưa nấu...

Cá hồi vỏ với nước sốt mật ong

Điều này tương tự như một món cá hồi tuyệt vời mà tôi đã có tại một quán bar-và nướng ở New Castle, Del biết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

Acorn nhồi acorn ầm ầm

Bí quyết tình cờ là tốt nhất và cái này cũng không ngoại lệ! Đây là một cách thức ăn chay lạ mắt để gia vị Squash mà không mất hương vị bí đao mịn màng, tinh tế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...