Điều này tương tự như một món cá hồi tuyệt vời mà tôi đã có tại một quán bar-và nướng ở New Castle, Del biết.
Thành phần
1 (1,5 pound) fillet cá hồi trung tâm không da, cắt thành 4 miếng
1 cốc sữa
cốc vụn bánh mì mịn
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 quả trứng
Bơ, tan chảy
1 muỗng canh mù tạt màu vàng
1 muỗng canh mật ong
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C). Chuẩn bị một tấm nướng với bình xịt nấu ăn.
Đặt phi lê cá hồi vào một món nướng; Đổ sữa lên philê. Cho phép cá hồi ngâm trong sữa 10 đến 15 phút.
Khuấy vụn bánh mì và phô mai parmesan với nhau trong một bát rộng, sâu. Đánh trứng trong một bát riêng cho đến khi frothy. Hủy bỏ philê cá hồi từ sữa; Lắc sữa thừa ra khỏi cá. Nhúng từng miếng phi lê vào trứng bị đánh và sau đó nhẹ nhàng ấn vào hỗn hợp vụn bánh mì cho áo; Nhẹ nhàng lắc để loại bỏ phần thừa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước, quay một lần, cho đến khi cá hồi dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 15 phút.
Trong khi các món cá hồi, khuấy bơ, mù tạt và mật ong cùng nhau trong một cái bát; Mưa phùn trên cá hồi nướng để phục vụ.
Lời khuyên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng sữa và các thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của sữa và bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 476 | Calo |
| 31g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 476 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 167mg | 56% |
| Natri 336mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 144mg | 11% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 639mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã được truyền lại từ bà tôi. Đó là một yêu thích của gia đình. Một cách tuyệt vời để sử dụng những loại rau vườn. Để tiết kiệm thời gian, tôi cắt ngô từ lõi ngô trong khi các loại rau...
Công thức xứng đáng với nhà hàng xa hoa này là một cách sử dụng hoàn hảo cho nồi ngay lập tức. Cà ri đỏ Thái có thể nhẹ hoặc cay như bạn muốn. Chock-aver of Rau và rất thơm, món ăn này sẽ khiến gia...
Chanterelle Risotto này là một món ăn chay tuyệt vời cho các bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng bơ 2 tép tỏi tươi 2...
Đây là một món thịt gà Ba Tư nổi tiếng với một quả lựu và nước sốt quả óc chó. Khoresht Fesenjan nên được phục vụ với gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian...
Sancocho là thức ăn thoải mái của Puerto Rico! Đây là công thức của mẹ tôi mà bà phục vụ với bánh mì để ngâm hương vị ngon. Sự pha trộn của rau và các loại thảo mộc trong món hầm này bị ảnh hưởng bởi...