Đây là một món ăn truyền thống từ ẩm thực Flemish, và nó là một món ăn yêu thích mùa đông. Được phục vụ tốt nhất với khoai tây chiên và salad hoặc một số đậu xanh.
Thành phần
2 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành khối 1 inch
cốc bột mì đa dụng
cốc bơ
4 hành tây, thái hạt lựu
1 cốc nước
1 nhánh húng tây tươi
2 lá Bay
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia nâu
1 bánh mì lát
1 muỗng canh mù tạt chuẩn bị
2 cà rốt, cắt thành các miếng 1 inch
1 muỗng canh rượu vang trắng
2 muỗng canh đường nâu
Hướng
Nạo thịt trong bột. Trong lò nướng Hà Lan, làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Thịt nâu trong bơ, sau đó thêm hành tây và chiên cho đến khi tráng men. Khuấy trong nước và giấm. Nêm húng tây, lá nguyệt quế, và muối và hạt tiêu cho nếm. Che, và đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Trộn trong bia. Trải mù tạt lên bánh mì, sau đó thêm bánh mì và cà rốt vào thịt. Che, và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Trộn trong đường nâu (hai muỗng canh là tối thiểu! Rất nhiều người thích hơn nữa).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 428 | Calo |
| 28g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 428 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 164mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 38mg | 3% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 494mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Ham Hock Soup với đậu hải quân là một bữa ăn dễ dàng, ngon miệng, kinh tế, ấm lòng, một nồi sẽ làm bạn nóng lên trong một đêm lạnh! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Thời gian bổ...
Những ức gà ngon ngọt này với hương vị nước sốt phong phú và dày như chúng mất một thời gian dài nấu ăn, nhưng công thức này thực sự rất nhanh và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...
Công thức ức gà nhồi đơn giản này cần các thành phần tối thiểu và nhanh chóng để làm. Anh trai tôi, chị dâu tương lai và cháu gái là những người đầu tiên dùng thử và đưa ra những đánh giá tích cực...
Bạn đã bao giờ thử enchiladas gà làm bằng phô mai? Bây giờ là cơ hội của bạn! Điều này cần một số thời gian chuẩn bị, nhưng nó cũng đáng giá. Bạn có thể làm cho nó trước 1 ngày, và phục vụ vào ngày...
Bắt đầu món hầm thịnh soạn này được làm trong một nồi nấu chậm vào đêm trước khi phục vụ. Nó càng nấu càng lâu, thịt hầm này càng tốt với nhiều rau hỗn hợp! Bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời sẵn sàng...