Những ức gà ngon ngọt này với hương vị nước sốt phong phú và dày như chúng mất một thời gian dài nấu ăn, nhưng công thức này thực sự rất nhanh và dễ dàng.
Thành phần
cốc dầu ô liu, chia
Cà chua chín pound, xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 ức gà dày 2 inch
1 nhúm muối tỏi
1 Pinch Ground Black Pepper
2 cốc rượu vang đỏ Shiraz
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng bơ
1 chén rau bina tươi
Hướng
Chia dầu giữa một chảo trung bình và lớn. Làm nóng cả hai trên lửa vừa.
Thêm cà chua và tỏi vào chảo lớn và quăng lên áo.
Tăng nhiệt dưới chảo trung bình đến trung bình cao. Nêm gà với hạt tiêu đen và muối tỏi và đặt vào dầu nóng. Nấu cho đến khi có màu nâu ở mỗi bên, khoảng 7 phút mỗi bên.
Thêm rượu vang đỏ vào chảo với hỗn hợp cà chua và tăng nhiệt lên cao. Sử dụng một cái muỗng để nghiền nát bất kỳ cà chua nào không tự mình giảm. Mang hỗn hợp vào một lửa nhỏ lửa và nấu cho đến khi chất lỏng giảm một nửa, khoảng 10 phút. Thêm đường nâu và bơ và trộn đều. Giảm nhiệt xuống thấp và đậy nắp.
Chuyển gà nâu sang nước sốt cà chua và đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, quay một lần, khoảng 15 phút.
Trải rau bina lên trên một đĩa phục vụ. Đặt gà lên trên rau bina và nước sốt thìa trên gà.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần nước sốt. Lượng nước sốt thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1027 | Calo |
| 70g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 1027 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 70g | 90% |
| Chất béo bão hòa 14g | 70% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 453mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 34mg | 171% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 4mg | 20% |
| Kali 1111mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn tuyệt vời cho mùa thu. Golden Delicious, Granny Smith, Newtown Pippin, Rome Beauty và/hoặc Winesap Táo có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Thay vì bánh mì kẹp thịt đơn giản tại nấu ăn mùa hè tiếp theo của bạn, hãy thử công thức bánh mì kẹp thịt lấy cảm hứng từ Hy Lạp này với các loại thảo mộc tươi, rau bina, ớt đỏ rang và một loại feta...
Tôi thường làm những thứ này với patties cá hồi và bánh quy. Bạn có thể sử dụng nó với hầu hết mọi thứ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Công thức này được lấy cảm hứng từ một nhà hàng mang ra ở Florida và được mẹ tôi hoàn thiện. Đối với tất cả các bạn đang tìm kiếm một cách khác để có con gà của bạn, hãy thử công thức này! Một yêu...
Đây là công thức mà bà tôi làm. Sự thay đổi duy nhất từ công thức của cô là cô sử dụng bột yến mạch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 1...