Công thức bít tết của mẹ tôi. Bạn có thể làm một loại nước sốt ngon từ hài cốt bằng cách thêm bột, sữa, muối và hạt tiêu.
Thành phần
4 (4 ounce) bít tết khối lập phương
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc bột mì đa dụng
Chết dầu thực vật
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê hạt thịt bò
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Mùa bít tết bít tết ở cả hai bên với muối và hạt tiêu. Đặt bột vào một bát nông; Nhấn bít tết vào bột và rũ bỏ bất kỳ dư thừa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm bít tết và nấu cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, khoảng 3 phút mỗi bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ đủ nước vào chảo để gần như bao phủ bít tết.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong thịt bò và muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rất mềm, khoảng 2 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 29g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 169mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 26g | |
| Canxi 6mg | 0% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 422mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một quán rượu phía nam chỉ với một chút đá nhẹ. Bạn có thể thêm nhiệt bằng cách nhân đôi bột ớt và hạt tiêu cayenne và thêm một vài hạt từ jalapeno. Bạn cũng có thể sử dụng thịt bò! Bạn có thể...
Đây là một món nướng đặc biệt được tăng cường với các gia vị cổ điển. Rang hai đầu lớn của thăn thay vì một miếng toàn bộ đảm bảo nấu ăn. (Thịt cần được phủ bằng chà thơm, sau đó được làm lạnh ít...
Đây là một công thức tuyệt vời cho cá hồi patties sử dụng cá hồi đóng hộp hoặc tươi. Điều này đến từ bờ biển Oregon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5...
Điều này đưa Philly Cheesesteak lên cấp độ mới, cộng với nó nấu trong nồi ngay lập tức cho một bữa ăn nhanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Macaroni và phô mai này với kem chua và phô mai nhà tranh rất phong phú và nhảm nhí nhưng không quá khô. Gia đình tôi thích điều này, và chúng tôi có nó cho tất cả các bữa ăn lớn của chúng tôi. Thời...