Bobotie là một món ăn ở Nam Phi tương tự như bánh mì thịt nhưng tốt hơn nhiều. Thịt bò xay được tẩm ướp với cà ri hơi ngọt, đứng đầu với sữa và sữa trứng trứng, và nướng cho đến khi vàng nâu. Nó ngon!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
2 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 pounds thịt bò xay
1 cốc sữa
2 lát texas bánh mì nướng dày
Cup nho khô
1 muỗng canh Chutney nóng
Tau muỗng cà phê bột cà ri
1 muỗng cà phê mứt mơ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 trứng lớn
1 nhúm muối
1 lá bay
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu hành trong dầu nóng cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Crumble Ground Beef vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 8 đến 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ sữa vào một món ăn nông. Ngâm bánh mì trong sữa. Vắt sữa thừa từ bánh mì và đặt sữa sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm bánh mì vào hỗn hợp thịt bò. Khuấy trong nho khô, tương ớt, bột cà ri, mứt mơ, muối và hạt tiêu đen. Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã nóng trong 1 giờ.
-
Đánh sữa với nhau, sữa, trứng, và một nhúm muối. Đổ trên đầu hỗn hợp thịt bò. Đặt lá vịnh trên đầu hỗn hợp sữa.
Dotdash Meredith Food Studios
Tiếp tục nướng cho đến khi đầu có màu nâu vàng, 25 đến 30 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 375 | Calo |
| 27g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 375 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 379mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 381mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò và nấm nhỏ lửa trong nước sốt ale phong phú trước khi đi vào một chiếc bánh nồng nhiệt, có hương vị được đảm bảo sẽ làm ấm bạn vào buổi tối mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...
Công thức đơn giản này cho đậu xanh thân thiện với trẻ em chắc chắn sẽ cho họ ăn rau xanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng bơ...
'Ziti' là một loại mì ống thon, hình ống, ngon với nước sốt nồng nhiệt như trong món ăn này: gà ziti và bông cải xanh trong nước sốt kem. Ziti nóng trong thành phố! Thời gian chuẩn bị: 30...
Cổ điển từ khi tôi còn là một đứa trẻ. Đĩa lớn của mịn, thực phẩm thoải mái ngon lành! Con tôi thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng thời gian: 43 phút Phục vụ: 4...
Đây là bữa ăn ngân sách tốt nhất khi bạn ở giữa các ngày trả tiền và nó đã sẵn sàng trong 10 phút. Phần tốt nhất: Hầu hết các thành phần có thể được tìm thấy tại cửa hàng đô la địa phương! Thời gian...