Mẹ tôi đã tìm thấy công thức này cho đùi gà nam việt quất cách đây nhiều năm. Bây giờ nó là một yêu thích trong tuần rẻ tiền và dễ dàng tại nhà tôi.
Thành phần
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 muỗng bơ
3 pound đùi gà
1 (8 ounce) có thể cả nước sốt cranberry có thể
Cúp sốt cà chua
cốc đường nâu
1 muỗng canh giấm táo
1 muỗng cà phê bột mù tạt khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt hành tây và bơ vào một món nướng 9x13 inch.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 15 phút. Lấy ra khỏi lò, đẩy hành tây sang một bên và sắp xếp đùi gà trong đĩa trong một lớp duy nhất. Quay trở lại lò nướng và nướng trong 25 phút.
Trong khi đó, khuấy cùng với nước sốt nam việt quất, sốt cà chua, đường nâu, giấm và bột mù tạt trong một cái bát.
Lấy đĩa nướng ra khỏi lò. Chuyển hành tây nấu chín vào hỗn hợp nam việt quất và khuấy cho đến khi kết hợp. Muỗng trên đùi gà và trả món nướng cho lò nướng.
Nướng cho đến khi hỗn hợp nam việt quất hơi caramen và thịt gà được nấu qua, khoảng 20 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của mỗi đùi gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 526 | Calo |
| 26g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 526 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 146mg | 49% |
| Natri 450mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Quy kiện rối và hương vị này có 'zip' mịn màng vì men dinh dưỡng và bột tỏi. Đó là một thay đồ tuyệt vời cho bất kỳ loại salad nào. Nó hoạt động tuyệt vời như một loại nước chấm là tốt. Bất...
Tôi đang tìm kiếm một cách mới để phục vụ thịt lợn cho gia đình tôi nhanh chóng và dễ dàng. Tôi đã thay đổi một số công thức nấu ăn khác nhau thành thị hiếu của chúng tôi và cuối cùng đã đưa ra thủ...
Đậu đóng gói nhiều protein hơn bất kỳ thực phẩm thực vật nào khác, cộng với chất xơ, kẽm, kali, magiê, canxi và sắt - với nhiều chất chống oxy hóa và ít chất béo. CẢNH BÁO: Công thức đậu nướng này...
Bữa tối thân thiện với gia đình này đến với nhau nhanh chóng vào một tuần bận rộn, tất cả đều trong một chảo. Khi trứng nấu trên gạo, gạo tạo thành một lớp giòn không thể cưỡng lại ở phía dưới. Bắt...
Món súp này là sự kết hợp ngon miệng của khoai tây, cần tây, tỏi và hành tây. Top với phô mai Parmesan, húng quế tươi và vảy rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...