Tôi đang tìm kiếm một cách mới để phục vụ thịt lợn cho gia đình tôi nhanh chóng và dễ dàng. Tôi đã thay đổi một số công thức nấu ăn khác nhau thành thị hiếu của chúng tôi và cuối cùng đã đưa ra thủ môn này. Con trai tuổi teen của tôi đã thất vọng vì chúng tôi không có người Mexico đêm đó, nhưng một khi nó nếm thử nó, anh ấy đã ăn hai đĩa đầy đủ.
Thành phần
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh giấm rượu táo
2 muỗng canh đường nâu
1 muỗng canh nước sốt hoisin
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu mè, chia
1 pounds thịt lợn không xương, cắt thành dải xào
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
hành tây, thái hạt lựu
1 (12 ounce) Gói rau xào đông lạnh
1 (8 ounce) có thể cắt hạt dẻ nước, thoát nước
2 muỗng cà phê gừng xay
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ (tùy chọn)
Hướng
Cấy nước tương, giấm rượu táo, đường nâu, nước sốt hoisin, tỏi và muối cùng nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn cho đến khi nước xốt mịn. Chuyển 1 muỗng canh ướp vào một bát nhỏ riêng biệt. Thêm thịt lợn để ướp còn lại trong bát lớn và ném vào áo khoác. Để ướp một thời gian ngắn, khoảng 10 phút.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn cho đến khi lấp lánh. Nấu và khuấy miếng thịt lợn trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 2 phút. Chuyển thịt lợn vào một cái đĩa và trả lại chảo để làm nóng.
Khuấy ớt chuông đỏ và hành tây vào cùng một cái chảo và mưa phùn còn lại trên đầu. Nấu và khuấy cho đến khi rau hơi mềm, khoảng 2 phút. Thêm rau quả đông lạnh và hạt dẻ nước vào hỗn hợp hành tây, mưa phùn 1 muỗng canh ướp dành riêng lên trên và rắc những mảnh gừng và ớt đỏ. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm nhưng vẫn giòn với vết cắn, khoảng 5 phút. Trả lại thịt lợn cho chảo; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế gừng tươi cho gừng mặt đất, nếu muốn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ ớt chuông màu thay vì màu đỏ, nếu muốn. Bạn có thể thay thế 4 hành lá cho hành tây 1/2, nếu muốn.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 252 | Calo |
| 12g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 252 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 906mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 38mg | 188% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 537mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà hầm màu nâu này được phục vụ ngon trên gạo hấp với đậu xanh, trang trí với húng tây tươi. Tôi đã muốn làm điều này trong một thời gian kể từ khi tôi yêu thích công thức nấu gà om hoặc hầm, đặc...
Đây là một món súp mùa thu tuyệt vời, giàu hương vị với gia vị, thịt xông khói và hành tây được phát âm. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 16 giờ...
Một twist trên món mì cá ngừ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (10,75 ounce) có thể cô đặc súp cần tây 1 cốc phô...
Tuck cá hồi nướng, rau diếp và hành tây bên trong một con pita, và kết hợp với một món sữa chua nhúng cho một bữa ăn trưa mùa hè mới mẻ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 14 phút Tổng thời...
Đây là công thức nấu ăn nhồi bông tốt nhất, dễ dàng và ngon miệng. Nguồn gốc của nó có thể được bắt nguồn từ cuộc Đại suy thoái, khi nông dân lần đầu tiên bắt đầu bán những quả ớt chưa chín không cần...