Điều này rất hương vị nướng phù hợp cho bất kỳ dịp đặc biệt nào. Nước ướp trong công thức này làm dịu món nướng và thức ăn thừa làm bánh sandwich tuyệt vời.
Thành phần
3 muỗng cà phê rễ gừng tươi nghiền
Cup cam marmalade
4 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh đường nâu
Teaspoon nước sốt tiêu nóng
1 muỗng canh bột mù tạt
1 cốc bia
1 (8 pound) Rib Rib nướng
Chồi dầu ô liu
hạt tiêu vừa mới nghiền
Hướng
Trộn cùng gừng, mứt, tỏi, nước tương, đường nâu, nước sốt nóng và mù tạt. Khuấy trong bia. Các lỗ chích trên tất cả các món nướng với một cái nĩa 2. Đổ ướp trên nướng. Che, và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ, bast ít nhất hai lần.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt nướng trên giá vào chảo rang. Đổ khoảng 1 cốc ướp vào chảo rang, và loại bỏ ướp còn lại. Đổ dầu ô liu lên nướng, và nêm hạt tiêu đen mới xay. Chèn một nhiệt kế rang vào giữa bánh nướng, đảm bảo rằng nhiệt kế không chạm vào bất kỳ xương nào. Che chảo rang bằng giấy nhôm, và các cạnh niêm phong xung quanh chảo.
Nấu nướng trong 1 giờ trong lò đã làm nóng trước. Sau giờ đầu tiên, tháo lá nhôm. Hương vị, giảm nhiệt xuống 325 độ F (165 độ C) và tiếp tục rang thêm 1 giờ. Việc đọc nhiệt kế phải ít nhất là 140 độ F (60 độ C) cho trung bình hiếm và 170 độ F (76 độ C) để thực hiện tốt. Lấy chảo rang ra khỏi lò, đặt giấy nhôm lên nướng và để nghỉ trong khoảng 30 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 630 | Calo |
| 51g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 630 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 51g | 65% |
| Chất béo bão hòa 20g | 99% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 320mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 28mg | 2% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 429mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Tỏi, gừng và mảnh ớt đỏ kết hợp với nhau để đá spaghetti squash lên một bậc. Chúng tôi thích điều này như một sự thay thế cho gạo hoặc mì khi làm xào Trung Quốc. Nó cũng được phục vụ tốt với thịt lợn...
Một cách khác nhau trên bia điển hình có thể gà. Tôi tiêm chà dựa trên bơ dưới da để có hương vị tốt hơn. Hơi nước từ chất lỏng làm cho này ẩm và mềm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...
Món mì ống tuyệt vời. Khác với tiêu chuẩn với xúc xích gà tây, bí ngô nướng, giấm balsamic và cây xô thơm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4...
Khi bạn tìm thấy một công thức Risotto cơ sở tuyệt vời, các khả năng là vô tận đối với các tiện ích bổ sung. Điều này bao gồm xúc xích Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Tôi đã làm những chiếc xương sườn này cho một số bạn bè và gia đình của tôi tại các cuộc tụ họp, và họ luôn nhận được những đánh giá của tôi từ mọi người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...