Một công thức đá men sử dụng bột tự nhủ cho những cuộn ngon nhất, ngon nhất từ trước đến nay! LƯU Ý: Bí quyết cho những cuộn nhẹ và thoáng mát này không được hạ gục bột và không nhào nó, cộng với việc nâng thêm bột tự nâng cao.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc bơ
1 chén đường trắng
2 quả trứng
cốc nước
1 muỗng cà phê đường trắng
3 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 muỗng cà phê muối
7 chén bột tự cao
Hướng
Trong một bát lớn đặt 2 cốc nước và bơ hoặc bơ thực vật. Lò vi sóng khoảng 2 phút.
Trong một bát khác, trộn 1 chén đường và trứng.
Trong một cốc riêng, lò vi sóng 1/2 cốc nước trong 30 giây. Thêm 1 muỗng cà phê đường và hòa tan men trong này.
Trộn nước bơ và đường và trứng hỗn hợp với nhau; thêm muối. Trộn trong nước men. Khuấy trong 7 đến 7 1/2 chén bột. Trộn đều và để tăng trong tủ lạnh qua đêm, được bảo hiểm.
Khi sẵn sàng sử dụng, đổ lên bề mặt bột (không đấm xuống!) Và để ấm đến nhiệt độ phòng. Nhẹ nhàng nhào! Chỉ làm việc đủ bột để xử lý.
Định hình thành cuộn và đặt trên (các) tấm mỡ. Để nghỉ 30 phút, hoặc cho đến khi tăng gấp đôi kích thước.
Nướng trong lò nướng 400 độ F (205 độ C) đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn là vàng. Chải bằng dầu hoặc bơ ngay lập tức ra khỏi lò.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
248 | Calo |
9g | Mập |
38g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
Calo 248 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 36mg | 12% |
Natri 655mg | 28% |
Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 5g | |
Canxi 138mg | 11% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản chất béo thấp hơn của một món thịt hầm kiểu Tex-Mex phổ biến. Bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng bánh tortillas được sử dụng để phù hợp với khay của bạn. Rõ ràng là tôi sử dụng các...
Một món mì Thái cay với thịt gà và rau. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Ống mì khô 1 pound không da, một nửa ức gà không xương 1 nước sốt đậu nành 1 ớt chuông xanh, cắt lát 1 ớt chuông...
Nếu bạn muốn hương vị ngon của một củ khoai tây nướng chậm nhưng không đủ kiên nhẫn, hoặc không có bí quyết để nướng nó trong lò nướng, điều này là dành cho bạn. Hãy cho nó 12 phút và nhận được một...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho gạo Tây Ban Nha thuần chay tuyệt vời. Tất cả những gì bạn cần bây giờ là một ly Sangria tuyệt vời, tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Các loại rau xanh collard cay, tangy có dấu với thịt xông khói hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne và giấm là một vấn đề lớn ở Brazil. Đây là công thức của tôi. Vì chất béo thịt xông khói là một phần...