Đây là một gia vị ăn kèm với hầu hết mọi bữa ăn ở El Salvador. Nó đi tuyệt vời với tamales và pupusas!
Thành phần
1 bắp cải đầu, băm nhỏ
1 hành tây trắng, một nửa và thái lát dày 1/4 inch
1 củ cà rốt lớn, nghiền
4 Ớt mắt của chim đỏ, được nghiền
1 muỗng canh muối, hoặc nếm thử
3 cốc nước sôi
Giấm cốc
1 muỗng canh oregano
Hướng
Trộn bắp cải, hành tây, cà rốt và ớt chile với nhau trong một bát lớn. Rắc muối đều lên trên. Che với nước sôi. Làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ.
Đổ giấm lên hỗn hợp bắp cải; Thêm oregano. Trộn cẩn thận.
Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi hương vị kết hợp, 8 giờ đến qua đêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 34 | Calo |
| 0g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 34 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 1075mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 44mg | 219% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức gà Marsala dễ dàng - đó là phiên bản nhẹ hơn của một trong những món gà yêu thích của tôi. Đối với gia đình tôi, đây là một người giữ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Thoải mái và đầy hương vị, món hầm dễ dàng này là bữa ăn hoàn hảo cho những tuần trong tuần mùa đông bận rộn. Món ăn này được tạo ra như một bữa ăn đông lạnh trước, nhưng có thể dễ dàng làm từ đầu...
Đây là lần đầu tiên tôi sử dụng rau xanh củ cải và muốn kết hợp chúng với cải xoăn. Nó có vị tuyệt vời và tôi chắc chắn sẽ có cái này như một mặt hàng chủ lực màu xanh lá cây trong nhà của chúng tôi...
Đây là việc tôi sử dụng bát quinoa quinoa clantro từ chuỗi thức ăn nhanh ven biển lấy cảm hứng từ Mexico yêu thích của mọi người. Nó hoá ra rất tốt. Bạn có thể nêm cá rô phi hoặc mua những cái đã dày...
Một sự thay thế dễ dàng và ngon miệng để phục vụ cá. Các biến thể có thể là vô tận! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8...