Đây là một gia vị ăn kèm với hầu hết mọi bữa ăn ở El Salvador. Nó đi tuyệt vời với tamales và pupusas!
Thành phần
1 bắp cải đầu, băm nhỏ
1 hành tây trắng, một nửa và thái lát dày 1/4 inch
1 củ cà rốt lớn, nghiền
4 Ớt mắt của chim đỏ, được nghiền
1 muỗng canh muối, hoặc nếm thử
3 cốc nước sôi
Giấm cốc
1 muỗng canh oregano
Hướng
Trộn bắp cải, hành tây, cà rốt và ớt chile với nhau trong một bát lớn. Rắc muối đều lên trên. Che với nước sôi. Làm mát đến nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ.
Đổ giấm lên hỗn hợp bắp cải; Thêm oregano. Trộn cẩn thận.
Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi hương vị kết hợp, 8 giờ đến qua đêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 34 | Calo |
| 0g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 34 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 1075mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 44mg | 219% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức của mẹ tôi mà tôi đã thao túng ở dạng Byrdhouse thực sự. Mọi người đều thích cái này, ngay cả những đứa trẻ nếu bạn làm cho nó dễ dàng với ớt đỏ. Tôi luôn phục vụ điều này trên...
Bít tết Salisbury này với nước sốt nấm là tuyệt vời so với khoai tây nghiền hoặc gạo. Một công thức tuyệt vời từ đầu tôi đã tìm thấy từ lâu. Nước sốt vẫn tốt mà không có nấm. Tôi đã làm nó cho chồng...
Hành tây rối, tráng men có thể phục vụ như một món ăn phụ, mâm xôi hoặc thêm vào một món salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Phiên bản thuần chay ngon của món ăn cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Pasta tóc 1 pound thiên thần Cup...
Thịt lợn thăn, rượu táo, giấm táo và xi -rô cây thích làm cho món ăn này vừa ngọt vừa rối. Nhân đôi nước sốt để nhúng, nếu muốn. Tôi thường phục vụ điều này với hành tây và táo caramen như một bên. ...