Đây là việc tôi sử dụng bát quinoa quinoa clantro từ chuỗi thức ăn nhanh ven biển lấy cảm hứng từ Mexico yêu thích của mọi người. Nó hoá ra rất tốt. Bạn có thể nêm cá rô phi hoặc mua những cái đã dày dạn tại chợ. Nếu bạn có một cửa hàng tạp hóa Aldi gần đó, họ có một loại cá rô phi tươi được nêm với một miếng chà Tây Nam, hoàn hảo cho công thức này.
Thành phần
Cá rô phi đen:
1 muỗng canh Paprika
muỗng canh bột hành tây
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
2 phi lê cá rô phi
Quinoa quinoa:
1 ly nước
Cup quinoa
thìa muối
1 vôi lớn, zested và nước ép
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Muối để nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
Bát sa lát:
2 cốc rau diếp romaine xắt nhỏ, hoặc nếm thử
1 chén lá rau bina tươi, hoặc để nếm
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 cà chua roma, băm nhỏ
1 quả bơ, băm nhỏ
2 muỗng canh pepitas rang, hoặc nếm thử
2 nêm vôi
Hướng
Kết hợp ớt bột, bột hành tây, muối, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne, oregano và bột tỏi trong một bát. Chà khoảng 1 muỗng hỗn hợp ở mỗi bên của cả hai philê cá rô phi, đảm bảo sử dụng hết gia vị. Hãy để phi lê ngồi trong khi chuẩn bị quinoa, khoảng 15 phút.
Kết hợp nước, quinoa và muối trong nồi vừa. Đun sôi; che lại và giảm sức nóng xuống thấp. Nấu cho đến khi quinoa hấp thụ tất cả chất lỏng, 12 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong vỏ chanh, nước trái cây và rau mùi. Mùa muối.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu phi lê cá rô phi cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Sắp xếp rau diếp romaine và rau bina trên 2 bát. Chia cá rô phi, quinoa nấu chín, đậu đen và cà chua trên bát. Đầu với bơ và pepitas. Phục vụ từng phần với một nêm vôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 681 | Calo |
| 28g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 681 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 1356mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 25g | 88% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 61mg | 306% |
| Canxi 203mg | 16% |
| Sắt 8mg | 46% |
| Kali 2166mg | 46% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không ăn chay, nhưng tôi đã sử dụng tất cả các thành phần tôi có trong tay để làm món ăn chính đơn giản, ngon miệng và không có thịt này! Cay và khỏe mạnh! Phục vụ với kem chua và/hoặc salsa...
Phiên bản carbonara này là suy đồi nhưng sử dụng sữa chua Hy Lạp cho khía cạnh kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Tất cả các hương vị bạn yêu thích trong một con tôm sôi trong một phần nhỏ của thời gian và với ít lộn xộn hơn rất nhiều. Không cần phải đợi một nồi nước sôi chỉ để đứng trên nó để đảm bảo rằng nó...
Tôi muốn làm một cái gì đó khác biệt như một món ăn bên rau. Đó là Lễ Tạ ơn, vì vậy tôi có một loạt các loại rau mùi tây, củ cải và các loại rau củ khác và nướng chúng. Họ là một hit và bây giờ là...
Đây là một bữa ăn tối tuyệt vời, nhanh chóng và ngon miệng luôn là một hit khi chúng tôi phục vụ nó. Bạn luôn có thể chuẩn bị thịt hầm vào đêm hôm trước, đưa nó vào tủ lạnh và nấu nó vào ngày hôm...